5. Soupe d'été aux trois fraîcheurs

Le « Cool Summer Three Fresh Bowl » se compose de tomates cerises, de concombres et de gelée glacée. Ses bienfaits pour l'organisme se manifestent principalement par les aspects suivants : - Reconstitution hydrique et électrolytique : La gelée glacée elle-même est riche en eau et permet de reconstituer rapidement l'eau en été lorsqu'elle est associée à des concombres (environ 95 % d'eau) et des tomates cerises (environ 90 % d'eau). Les concombres contiennent également du potassium, qui contribue à maintenir l'équilibre électrolytique de l'organisme. - Apport de vitamines et de fibres : Les tomates cerises sont riches en vitamine C et en lycopène, les concombres contiennent des vitamines B et des fibres, et la gelée glacée (principalement à base de gomme végétale) peut également apporter une petite quantité de fibres. L'association de ces trois ingrédients favorise le péristaltisme intestinal et facilite la digestion, ce qui convient à un plus grand nombre.

Ingrédients

• concombre
  
• tomates cerises
  
• gelée glacée
  
• eau de sucre roux
  
• fruit du dragon
  
• sésame blanc
  

Étapes

1. Couper le concombre en fines tranches.
   
2. Coupez les tranches de concombre en deux, roulez-les en forme ronde et disposez-les sur une assiette.
   
3. Lavez les tomates cerises et disposez-les sur une assiette pour une utilisation ultérieure.
   
4. Disposer les tomates cerises à l'extérieur de la rondelle de concombre sur l'assiette
   
5. Utilisez une cuillère ronde pour faire une forme ronde de gelée glacée, mettez-la dans la forme ronde intérieure de l'assiette, puis versez l'eau de cassonade.
   
6. Utilisez un cure-dent pour soutenir un chapeau de concombre.
   
7. Saupoudrer une petite quantité de graines de sésame sur le plat.
   
8. Coupez le fruit du dragon en deux, utilisez une cuillère ronde pour faire un trou au centre d'une moitié du fruit du dragon, puis coupez-le en tranches et réservez.
   
9. Placez le disque de fruit du dragon sur le chapeau de concombre et vous obtenez un petit-déjeuner parfait.
   

Languages

5. Sommer drei frische Suppe - Deutsch (German) version
5. Summer three fresh soup - English version
5. Sopa fresca de verano. - Española (Spanish) version
5. Soupe d'été aux trois fraîcheurs - Français (French) version
5. Sup tiga segar musim panas - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
5. Zuppa estiva fresca di tre - Italiana (Italian) version
5. 夏の3種のフレッシュスープ - 日本語 (Japanese) version
5. 여름철 신선한 수프 - 한국인 (Korean) version
5. ซุปสดสามอย่างในฤดูร้อน - แบบไทย (Thai) version
5. 涼夏三鮮盞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version