Salade de crevettes à la thaïlandaise

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingrédients

Commencez par blanchir les crevettes.
Dans une casserole d'eau bouillante, ajoutez le vin de riz et laissez cuire les crevettes pendant 3 minutes.
Une fois cuit, transférez dans une casserole d'eau froide.
Si possible, ajoutez également quelques glaçons pour préserver la texture des crevettes
Préparez tous les ingrédients de la section « assaisonnements » comme indiqué.
Mélanger tous les ingrédients au mixeur avec la sauce soja, la sauce poisson et le sucre.
Disposez les crevettes décortiquées et les tranches de citron vert dans un plat de service.
suivi d'oignons rouges émincés
Enfin, mélangez avec la sauce d’assaisonnement préparée.
Une fois terminé, servez et dégustez !