Croquetas de patata y carne en conserva


Croquetas de patata y carne en conserva
Croquetas de patata y carne en conserva

El aroma es aromático en cuanto el "Perkedel de Papa en Conserva" se funde a la perfección: la suavidad de las papas calientes, que conserva el delicioso sabor de la carne en conserva, se combina con la exquisitez de las fragantes cebollas fritas. La superficie es atractiva con un crujiente color dorado, mientras que el interior presenta una textura suave que disimula el equilibrio entre los sabores salados y sabrosos, perfecto para acaparar la atención en la mesa. Un plato sencillo que evoca nostalgia y exquisitez en cada bocado.

Ingredientes

Pasos

  1. Pelar y cortar las patatas, luego freírlas hasta que estén blandas, sin dejar que se doren.
    Pelar y cortar las patatas, luego freírlas hasta que estén blandas, sin dejar que se doren. Pelar y cortar las patatas, luego freírlas hasta que estén blandas, sin dejar que se doren. Pelar y cortar las patatas, luego freírlas hasta que estén blandas, sin dejar que se doren. Pelar y cortar las patatas, luego freírlas hasta que estén blandas, sin dejar que se doren.
  2. Luego lo trituramos, mientras las papas aún están calientes, lo hacemos hasta terminar.
    Luego lo trituramos, mientras las papas aún están calientes, lo hacemos hasta terminar.
  3. Preparar una sartén, freír el ajo y las chalotas y luego hacer un puré.
    Preparar una sartén, freír el ajo y las chalotas y luego hacer un puré. Preparar una sartén, freír el ajo y las chalotas y luego hacer un puré.
  4. Mezclar las papas, la carne en conserva, 1 huevo, las especias molidas y revolver bien.
    Mezclar las papas, la carne en conserva, 1 huevo, las especias molidas y revolver bien. Mezclar las papas, la carne en conserva, 1 huevo, las especias molidas y revolver bien.
  5. Darle forma redonda, si es difícil darle forma, puedes agregar 1 cucharada de harina de trigo, engrasar tus manos con aceite vegetal para que no se pegue.
    Darle forma redonda, si es difícil darle forma, puedes agregar 1 cucharada de harina de trigo, engrasar tus manos con aceite vegetal para que no se pegue.
  6. 1 huevo batido
    1 huevo batido
  7. Preparar una sartén, sumergir el perkedel en el huevo.
    Preparar una sartén, sumergir el perkedel en el huevo. Preparar una sartén, sumergir el perkedel en el huevo.
  8. Freír inmediatamente con aceite caliente a fuego medio. Esperar a que la base esté dorada y luego voltear para que se cocine uniformemente. No voltear para evitar que se rompa.
    Freír inmediatamente con aceite caliente a fuego medio. Esperar a que la base esté dorada y luego voltear para que se cocine uniformemente. No voltear para evitar que se rompa. Freír inmediatamente con aceite caliente a fuego medio. Esperar a que la base esté dorada y luego voltear para que se cocine uniformemente. No voltear para evitar que se rompa.
  9. Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Servir.
    Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Servir.
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Corned Beef Kartoffelkroketten - Deutsch (German) version
Corned Beef Potato Croquettes - English version
Croquetas de patata y carne en conserva - Española (Spanish) version
Croquettes de pommes de terre au bœuf salé - Français (French) version
crocchette di patate con manzo in scatola - Italiana (Italian) version
コンビーフとポテトのコロッケ - 日本語 (Japanese) version
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คอร์นบีฟ มันฝรั่ง โครเก็ต - แบบไทย (Thai) version
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