crocchette di patate con manzo in scatola


crocchette di patate con manzo in scatola
crocchette di patate con manzo in scatola

L'aroma è aromatico non appena il "Corned Potato Perkedel" si fonde perfettamente: la morbidezza delle patate calde che racchiude il sapore saporito del manzo in scatola, unito alla delizia delle fragranti cipolle fritte. La superficie è invitante con un colore dorato e croccante, mentre l'interno è una consistenza morbida che maschera l'equilibrio di sapori salati e saporiti: perfetto per rubare la scena a tavola. Un piatto semplice che porta nostalgia e delizia a ogni boccone.

Ingredienti

Passaggi

  1. sbucciare e tagliare le patate, quindi friggerle fino a quando saranno morbide, evitando di farle diventare marroni.
    sbucciare e tagliare le patate, quindi friggerle fino a quando saranno morbide, evitando di farle diventare marroni. sbucciare e tagliare le patate, quindi friggerle fino a quando saranno morbide, evitando di farle diventare marroni. sbucciare e tagliare le patate, quindi friggerle fino a quando saranno morbide, evitando di farle diventare marroni. sbucciare e tagliare le patate, quindi friggerle fino a quando saranno morbide, evitando di farle diventare marroni.
  2. Poi schiacciate le patate, mentre sono ancora calde, e fatelo fino a quando non saranno cotte.
    Poi schiacciate le patate, mentre sono ancora calde, e fatelo fino a quando non saranno cotte.
  3. Preparare una padella, soffriggere l'aglio e lo scalogno, quindi frullarli.
    Preparare una padella, soffriggere l'aglio e lo scalogno, quindi frullarli. Preparare una padella, soffriggere l'aglio e lo scalogno, quindi frullarli.
  4. mescolare patate, manzo in scatola, 1 uovo, spezie macinate e mescolare bene.
    mescolare patate, manzo in scatola, 1 uovo, spezie macinate e mescolare bene. mescolare patate, manzo in scatola, 1 uovo, spezie macinate e mescolare bene.
  5. Dare una forma rotonda, se risulta difficile da dare, si può aggiungere 1 cucchiaio di farina di grano, ungere le mani con olio vegetale in modo che non si attacchi.
    Dare una forma rotonda, se risulta difficile da dare, si può aggiungere 1 cucchiaio di farina di grano, ungere le mani con olio vegetale in modo che non si attacchi.
  6. 1 uovo sbattuto
    1 uovo sbattuto
  7. Preparare una padella antiaderente e immergere i perkedel nell'uovo.
    Preparare una padella antiaderente e immergere i perkedel nell'uovo. Preparare una padella antiaderente e immergere i perkedel nell'uovo.
  8. Friggere immediatamente in olio caldo a fuoco medio. Attendere che il fondo sia dorato, quindi girare la frittura per una cottura uniforme. Non girarla per evitare che si rompa.
    Friggere immediatamente in olio caldo a fuoco medio. Attendere che il fondo sia dorato, quindi girare la frittura per una cottura uniforme. Non girarla per evitare che si rompa. Friggere immediatamente in olio caldo a fuoco medio. Attendere che il fondo sia dorato, quindi girare la frittura per una cottura uniforme. Non girarla per evitare che si rompa.
  9. Sollevare e scolare su carta assorbente. Servire.
    Sollevare e scolare su carta assorbente. Servire.
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Corned Beef Kartoffelkroketten - Deutsch (German) version
Corned Beef Potato Croquettes - English version
Croquetas de patata y carne en conserva - Española (Spanish) version
Croquettes de pommes de terre au bœuf salé - Français (French) version
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コンビーフとポテトのコロッケ - 日本語 (Japanese) version
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