Sopa de patas de pollo con papaya


Sopa de patas de pollo con papaya

La Sopa de Patas de Pollo con Papaya presenta una combinación única de rico y sabroso caldo de pollo y la dulzura natural de la papaya joven. La textura tierna de las patas de pollo se combina con la frescura de la papaya, creando un plato cálido y reconfortante. Su aroma fragante y su caldo claro pero sabroso la convierten en la opción perfecta para una comida nutritiva y abundante para toda la familia.

Ingredientes

Pasos

  1. Pelar la papaya y cortarla por la mitad, retirar el contenido y lavarla bien, cortarla en trozos.
    Pelar la papaya y cortarla por la mitad, retirar el contenido y lavarla bien, cortarla en trozos. Pelar la papaya y cortarla por la mitad, retirar el contenido y lavarla bien, cortarla en trozos.
  2. Lave las patas de pollo y córteles las uñas. Hiérvalas brevemente para eliminar la suciedad y la grasa. Cuando el agua esté hirviendo, retírelas.
    Lave las patas de pollo y córteles las uñas. Hiérvalas brevemente para eliminar la suciedad y la grasa. Cuando el agua esté hirviendo, retírelas. Lave las patas de pollo y córteles las uñas. Hiérvalas brevemente para eliminar la suciedad y la grasa. Cuando el agua esté hirviendo, retírelas. Lave las patas de pollo y córteles las uñas. Hiérvalas brevemente para eliminar la suciedad y la grasa. Cuando el agua esté hirviendo, retírelas.
  3. Limpiar los cacahuetes
    Limpiar los cacahuetes
  4. Lavar la cola del pescado, luego freír hasta que esté cocido.
    Lavar la cola del pescado, luego freír hasta que esté cocido. Lavar la cola del pescado, luego freír hasta que esté cocido.
  5. Prepare 3 litros de agua en una olla para hervir la sopa. Espere a que hierva.
    Prepare 3 litros de agua en una olla para hervir la sopa. Espere a que hierva.
  6. Después de que el agua hierva, agregue todos los ingredientes preparados, excepto la papaya. Hiérvalos durante 15 minutos a fuego alto para que suelten el jugo. Luego, agregue la papaya. Hiérvalos durante 10 minutos a fuego alto y luego reduzca el fuego. Tape y deje hervir durante 2 horas.
    Después de que el agua hierva, agregue todos los ingredientes preparados, excepto la papaya. Hiérvalos durante 15 minutos a fuego alto para que suelten el jugo. Luego, agregue la papaya. Hiérvalos durante 10 minutos a fuego alto y luego reduzca el fuego. Tape y deje hervir durante 2 horas. Después de que el agua hierva, agregue todos los ingredientes preparados, excepto la papaya. Hiérvalos durante 15 minutos a fuego alto para que suelten el jugo. Luego, agregue la papaya. Hiérvalos durante 10 minutos a fuego alto y luego reduzca el fuego. Tape y deje hervir durante 2 horas.
  7. Cuando la sopa esté cocida, agregar 1/2 cucharada de sal, apagar el fuego y tapar nuevamente.
    Cuando la sopa esté cocida, agregar 1/2 cucharada de sal, apagar el fuego y tapar nuevamente.
  8. La sopa está cocida y lista para servir.
    La sopa está cocida y lista para servir.
Languages
Hühnerfußsuppe mit Papaya - Deutsch (German) version
Chicken feet soup with papaya - English version
Sopa de patas de pollo con papaya - Española (Spanish) version
Soupe de pattes de poulet à la papaye - Français (French) version
Zuppa di zampe di pollo con papaya - Italiana (Italian) version
パパイヤ入り鶏足スープ - 日本語 (Japanese) version
파파야를 넣은 닭발 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปขาไก่มะละกอ - แบบไทย (Thai) version
木瓜鸡爪汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
木瓜雞爪湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version