Natillas de huevo y girasol.


Natillas de huevo y girasol.

¡Un huevo de maíz al vapor, suave, tierno y dulce, revela una doble sorpresa nutricional! La combinación del suave huevo con el maíz dulce no solo crea una maravillosa combinación de sabores, sino también una combinación de nutrientes de primera. Los huevos son ricos en proteínas de alta calidad, lecitina y múltiples vitaminas. Son la fuente de energía para el crecimiento y desarrollo humano. La colina que contienen también puede contribuir a la salud cerebral. El maíz es un tesoro de fibra dietética y vitaminas naturales. Es rico en vitaminas del complejo B, vitamina E y caroteno. Puede promover la peristalsis intestinal y prevenir el estreñimiento, además de ser antioxidante y retrasar el envejecimiento. El método para cocinar maíz al vapor con huevo es sencillo, y el sabor y los nutrientes originales de los ingredientes se conservan al máximo. La combinación de ambos lo tiene todo: carbohidratos, proteínas, vitaminas y fibra dietética, apto para todas las edades. Ya sea para despertar las papilas gustativas en el desayuno o para llenar el estómago con una comida ligera en la cena, ¡es una opción saludable y deliciosa, que le aporta vitalidad a cada comida!

Ingredientes

Pasos

  1. 3 huevos, agregar sal, maicena, 1,5 veces la cantidad de agua tibia, revolver y batir.
    3 huevos, agregar sal, maicena, 1,5 veces la cantidad de agua tibia, revolver y batir.
  2. Filtrar los huevos para que queden más suaves y con mejor sabor.
    Filtrar los huevos para que queden más suaves y con mejor sabor.
  3. Verter en un plato, hervir agua y revolver.
    Verter en un plato, hervir agua y revolver.
  4. Cubrir con un plato. Tapar la olla. Cocinar al vapor a fuego medio-alto durante 10 minutos.
    Cubrir con un plato. Tapar la olla. Cocinar al vapor a fuego medio-alto durante 10 minutos.
  5. Blanquear el maíz durante 3 minutos y retirar de la olla.
    Blanquear el maíz durante 3 minutos y retirar de la olla.
  6. Cortar el jamón en rodajas gruesas y saltear hasta que esté fragante.
    Cortar el jamón en rodajas gruesas y saltear hasta que esté fragante.
  7. Cocinar al vapor la crema pastelera hasta que esté lista. Añadir las lonchas de jamón.
    Cocinar al vapor la crema pastelera hasta que esté lista. Añadir las lonchas de jamón.
  8. Los granos de maíz se utilizan como guarnición alrededor del borde.
    Los granos de maíz se utilizan como guarnición alrededor del borde.
  9. Cortar en trozos para hacer ramas y hojas.
    Cortar en trozos para hacer ramas y hojas.
  10. Por último, coloca las rodajas de pepino encima y vierte media cucharadita de salsa de soja por encima.
    Por último, coloca las rodajas de pepino encima y vierte media cucharadita de salsa de soja por encima.
Languages
Sonnenblumen-Eiercreme. - Deutsch (German) version
Sunflower egg custard. - English version
Natillas de huevo y girasol. - Española (Spanish) version
Crème anglaise aux œufs de tournesol. - Français (French) version
Puding telur bunga matahari. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Crema pasticcera ai semi di girasole. - Italiana (Italian) version
ひまわりのカスタード。 - 日本語 (Japanese) version
해바라기 달걀 커스터드. - 한국인 (Korean) version
คัสตาร์ดไข่ดอกทานตะวัน - แบบไทย (Thai) version
向阳花开鸡蛋羹。 - 简体中文 (Simplified Chinese) version