Sapin sapin (harina de arroz glutinoso en capas y harina de arroz con cuajada de coco como aderezo)


Sapin sapin (harina de arroz glutinoso en capas y harina de arroz con cuajada de coco como aderezo)

Sapin sapin es un postre Filioino muy conocido. A menudo se le llama pastel de capas de arroz glutinoso. Cada capa suele estar aromatizada con ube y jackfrut.

Ingredientes

Pasos

  1. En un bol, mezclar todos los ingredientes. Remover y tamizar para evitar grumos.
    En un bol, mezclar todos los ingredientes. Remover y tamizar para evitar grumos.
  2. Divida la mezcla en 2. Luego agregue 2 cucharaditas de saborizante de ube. Mezcle bien.
    Divida la mezcla en 2. Luego agregue 2 cucharaditas de saborizante de ube. Mezcle bien.
  3. Otra mezcla con 2 cucharaditas de saborizante de yaca.
    Otra mezcla con 2 cucharaditas de saborizante de yaca.
  4. Agregue yaca picada a la mezcla de yaca.
    Agregue yaca picada a la mezcla de yaca.
  5. Vierta 1 cucharada de la primera capa en el molde. Cocine al vapor la mezcla durante aproximadamente 8 minutos.
    Vierta 1 cucharada de la primera capa en el molde. Cocine al vapor la mezcla durante aproximadamente 8 minutos.
  6. Para la segunda capa vierta 1 cucharada de mezcla de yaca en el molde. Cocine al vapor durante aproximadamente 15 minutos hasta que esté cocido. Use fuego lento para cocinar al vapor. 15 minutos después, verifique si está cocido o no con un palillo. Si sale limpio, ya está cocido.
  8. Prepare la cuajada de coco cocinando 2 tazas de leche de coco en la sartén. Cocine hasta que la leche de coco se seque. Revuelva de vez en cuando para que la mezcla no se queme. Use fuego lento para cocinar cuando esté casi listo para hacer la cuajada de coco.
    Prepare la cuajada de coco cocinando 2 tazas de leche de coco en la sartén. Cocine hasta que la leche de coco se seque. Revuelva de vez en cuando para que la mezcla no se queme. Use fuego lento para cocinar cuando esté casi listo para hacer la cuajada de coco.
  9. Espolvorear con coco. Listo para servir.
    Espolvorear con coco. Listo para servir.
Languages
Sapin Sapin (geschichtetes Klebreismehl und Reismehl mit Kokosquark als Belag - Deutsch (German) version
Sapin sapin (harina de arroz glutinoso en capas y harina de arroz con cuajada de coco como aderezo) - Española (Spanish) version
Sapin sapin (farine de riz gluant feuilletée et farine de riz avec du caillé de noix de coco comme garniture) - Français (French) version
Sapin sapin (lapisan tepung ketan & tepung beras dengan tambahan santan sebagai topping) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Sapin sapin (farina di riso glutinoso a strati e farina di riso con crema di cocco come guarnizione) - Italiana (Italian) version
サパンサパン（もち米粉と米粉を重ね、ココナッツカードをトッピング） - 日本語 (Japanese) version
사핀 사핀(찹쌀가루와 쌀가루를 겹쳐서 코코넛 커드를 토핑한 것) - 한국인 (Korean) version
ซาปินซาปิน (แป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวเจ้าราดด้วยกะทิเป็นท็อปปิ้ง) - แบบไทย (Thai) version
Sapin sapin（糯米粉和米粉分层，上面放有椰子酱） - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Sapin sapin（糯米粉和米粉分層，上面放有椰子醬） - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version