Huevo al vapor y leche con calabaza baby

Huevo al vapor con calabaza baby: ¡suave, dulce y delicioso, sin piel! Una comida baja en calorías y grasas que encantará tanto a bebés como a adultos.

Ingredientes

• Una calabaza bebé
  
• dos huevos (Un melón pequeño es suficiente.)
  
• un huevo y 60 ml de leche.
  
• Cuatro o cinco bayas de goji son suficientes.
  
• Añadir una cantidad adecuada de glucosa (el azúcar blanco también es aceptable).
  

Pasos

1. Corte la calabaza kabocha por la mitad a lo largo.
   
2. Retirar las semillas y la pulpa del interior del melón.
   
3. Poner agua a hervir, colocar la olla encima, tapar y cocinar al vapor durante 10 minutos.
   
4. Batir dos huevos y añadir la cantidad adecuada de glucosa.
   
5. Añadir 120 ml de leche, remover bien y colar.
   
6. Después de 10 minutos, verter la mezcla de huevo.
   
7. Coloque 4 o 5 dátiles rojos en la vaporera, tape y cocine al vapor durante 15 minutos.
   
8. Se acabó el tiempo, sácalo de la olla.
   
9. ¡Esta receta es sencilla y nutritiva, y a los niños les encanta!
   

Languages

Gedämpftes Ei mit Milch und Mini-Kürbis - Deutsch (German) version
Steamed Egg and Milk with Baby Pumpkin - English version
Huevo al vapor y leche con calabaza baby - Española (Spanish) version
Œufs à la vapeur et lait avec du potiron miniature - Français (French) version
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