Œufs à la vapeur et lait avec du potiron miniature


Œufs à la vapeur et lait avec du potiron miniature

Crème aux œufs à la vapeur et potiron miniature. Utilisez le potiron miniature, tendre et sucré, comme un petit bol naturel. Remplissez-le d'un mélange d'œufs et de lait, puis faites cuire à la vapeur jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse. La douceur du potiron et l'arôme du lait s'harmonisent parfaitement, pour une texture douce et veloutée. Quelques baies de goji apportent une touche sucrée. Ce plat léger, fait maison, faible en calories et en matières grasses, est idéal pour les bébés et les petits. La crème aux œufs à la vapeur et au potiron miniature est douce, sucrée et délicieuse : vous en raffolerez, même la peau ! C'est un repas léger et peu calorique que les bébés et les adultes adorent.

Ingrédients

Étapes

  1. Coupez la courge kabocha en deux dans le sens de la longueur.
    Coupez la courge kabocha en deux dans le sens de la longueur.
  2. Retirez les graines et la pulpe de l’intérieur du melon.
    Retirez les graines et la pulpe de l’intérieur du melon.
  3. Porter l'eau à ébullition, placer la casserole dessus, couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
    Porter l'eau à ébullition, placer la casserole dessus, couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
  4. Battre deux œufs et ajouter la quantité appropriée de glucose.
    Battre deux œufs et ajouter la quantité appropriée de glucose. Battre deux œufs et ajouter la quantité appropriée de glucose.
  5. Ajouter 120 ml de lait, bien mélanger et filtrer.
    Ajouter 120 ml de lait, bien mélanger et filtrer.
  6. Après 10 minutes, versez le mélange d'œufs.
    Après 10 minutes, versez le mélange d'œufs.
  7. Placez 4 ou 5 dattes rouges dans le cuiseur vapeur, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
    Placez 4 ou 5 dattes rouges dans le cuiseur vapeur, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Placez 4 ou 5 dattes rouges dans le cuiseur vapeur, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
  8. C'est terminé, retirez-le de la casserole.
    C'est terminé, retirez-le de la casserole.
  9. Cette recette est simple et nutritive, et les enfants l'adorent !
    Cette recette est simple et nutritive, et les enfants l'adorent !
Languages
Gedämpftes Ei mit Milch und Mini-Kürbis - Deutsch (German) version
Steamed Egg and Milk with Baby Pumpkin - English version
Huevo al vapor y leche con calabaza baby - Español (Spanish) version
Œufs à la vapeur et lait avec du potiron miniature - Français (French) version
Telur Kukus dan Susu dengan Labu Muda - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uova al vapore e latte con zucca baby - Italiana (Italian) version
ベビーカボチャ入り卵とミルクの蒸し物 - 日本語 (Japanese) version
아기 호박을 곁들인 찐 계란과 우유 - 한국인 (Korean) version
ไข่นึ่งนมกับฟักทองลูกเล็ก - แบบไทย (Thai) version
貝貝南瓜蒸蛋奶 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version