Tazón de poke de salmón

El Poke Bowl de Salmón es un plato reconfortante, saludable, rápido y refrescante, hecho con arroz cocido, cubierto con sashimi de salmón y bocados de mango en cubos y pepino en rodajas. El salmón se mezcla con queso crema, salsa de soja, wasabi y chiles machacados para un final cremoso y contundente, y se sirve con huevo para completarlo. ¡El Poke de Salmón es mi plato reconfortante por excelencia: saludable, rápido y refrescante!

Ingredientes

• 200 gramo sashimi de salmón
  
• 20 gramo mangos (cortados en cubitos)
  
• 20 gramo pepino (en rodajas)
  
• 1 huevo
  
• 1 cucharada queso crema
  
• 2 embalar wasabi
  
• 1 cucharada salsa de soja
  
• 1 cucharilla chiles triturados
  
• Arroz cocido
  

Pasos

1. Comience preparando el huevo. Hierva 3 tazas de agua, retire del fuego y agregue 1 taza de agua fría. Agregue el huevo y déjelo cocer durante 15 minutos.
   
2. Cortar el pepino en rodajas finas, añadir abundante sal en un bol y mezclar bien. Dejar reposar 15 minutos. Una vez listo, lavar el pepino con agua y colocarlo sobre arroz después de colar el agua.
   
3. Cortar los mangos en dados del tamaño de un bocado.
   
4. Corte el salmón en cubitos y agregue el queso crema, la salsa de soja, el wasabi, los chiles y mezcle bien.
   
5. Armamos con el huevo y ¡a disfrutar!
   

Languages

Lachs-Poke-Bowl - Deutsch (German) version
Tazón de poke de salmón - Español (Spanish) version
Poke Bowl au saumon - Français (French) version
mangkuk poke salmon - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Poke Bowl di salmone - Italiana (Italian) version
サーモンポキボウル - 日本語 (Japanese) version
연어 포케볼 - 한국인 (Korean) version
ชามปลาแซลมอน - แบบไทย (Thai) version
三文鱼盖饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
三文魚蓋飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version