Recetas saludables con wasabi para cada día
Energiza tu día con comidas nutritivas hechas con wasabi. Sabrosas, equilibradas y fáciles de preparar.
Recetas con wasabi
¡El poke de salmón es mi comida reconfortante por excelencia: saludable, rápida y refrescante!
Filetes de salmón firmes, ligeramente sellados, ofrecen una textura crujiente y una rica textura mantecosa. Un glaseado de lima brillante y cítrico, acentuado con ajo, soja y un toque de miel y salsa de ostras, envuelve el pescado en un vibrante equilibrio de acidez, sabroso umami y suave dulzor. A medida que la salsa se calienta y espesa, se adhiere al salmón, añadiendo capas de brillo y sabor que realzan la riqueza natural del pescado. Con cada bocado, se percibe el contraste: carne tierna, el brillo ácido de la lima y un sutil matiz dulce y salado. Elegante y reconfortante, este plato celebra ingredientes sencillos transformados en una cena vibrante y llena de sabor, perfecta con un tazón de arroz al vapor o verduras frescas.
¿Buscas algo más refrescante para el verano? ¡Prueba esta salsa marinada agridulce sobre sashimi de salmón para abrir el apetito!