Filete de panga al vapor con fideos


Filete de panga al vapor con fideos

Este plato lleva tiernos filetes de panga al vapor sobre una cama de fideos vermicelli, una combinación armoniosa de texturas suaves y masticables. El aroma a ajo y salsa de mariscos le aporta un ligero toque salado, mientras que un chorrito de aceite caliente le da al plato un brillo y aroma seductores. Es perfecto servido caliente como un plato principal ligero y saludable.

Ingredientes

Pasos

  1. Lavar y dejar en remojo los fideos durante 20 minutos.
    Lavar y dejar en remojo los fideos durante 20 minutos.
  2. Cortar el filete de panga en cuatro, luego lavarlo y secarlo.
    Cortar el filete de panga en cuatro, luego lavarlo y secarlo.
  3. Agregue 1 cucharadita de vino de arroz, 1/2 cucharadita de pimienta en polvo, 1/4 cucharadita de sal.
    Agregue 1 cucharadita de vino de arroz, 1/2 cucharadita de pimienta en polvo, 1/4 cucharadita de sal.
  4. añadir 1 cucharadita de aceite de sésamo.
    añadir 1 cucharadita de aceite de sésamo.
  5. 1/2 cucharada de harina de batata
    1/2 cucharada de harina de batata
  6. Revuelva hasta que esté mezclado uniformemente, deje reposar.
    Revuelva hasta que esté mezclado uniformemente, deje reposar.
  7. Pelar las cebollas, lavarlas y picarlas.
    Pelar las cebollas, lavarlas y picarlas.
  8. Lavar las cebolletas y picarlas.
    Lavar las cebolletas y picarlas.
  9. Después de 20 minutos, escurrir los fideos.
    Después de 20 minutos, escurrir los fideos.
  10. Preparar un plato y colocar encima los fideos.
    Preparar un plato y colocar encima los fideos.
  11. Colocar el filete de panga encima de los fideos y añadir el ajo picado.
    Colocar el filete de panga encima de los fideos y añadir el ajo picado.
  12. Calentar suficiente agua
    Calentar suficiente agua
  13. Después de hervir, agregar
    Después de hervir, agregar
  14. luego cerrar
    luego cerrar
  15. Después de 6 minutos, agregue las cebolletas picadas por encima y 2 cucharadas de salsa de soja con mariscos por encima.
    Después de 6 minutos, agregue las cebolletas picadas por encima y 2 cucharadas de salsa de soja con mariscos por encima.
  16. Tapar nuevamente por un minuto.
    Tapar nuevamente por un minuto.
  17. Calentar 2 cucharadas de aceite y
    Calentar 2 cucharadas de aceite y
  18. Vierta aceite caliente sobre él (aquí lo cociné al vapor durante 8 minutos, muchachos)
    Vierta aceite caliente sobre él (aquí lo cociné al vapor durante 8 minutos, muchachos)
  19. Y el filete de panga al vapor con fideos ya está listo para servir.
    Y el filete de panga al vapor con fideos ya está listo para servir.
Languages
Gedämpftes Pangasiusfilet mit Fadennudeln - Deutsch (German) version
Steamed pangasius fillet with vermicelli - English version
Filete de panga al vapor con fideos - Española (Spanish) version
Filet de pangasius cuit à la vapeur avec vermicelles - Français (French) version
Filetto di pangasio al vapore con vermicelli - Italiana (Italian) version
パンガシウスのフィレと春雨の蒸し物 - 日本語 (Japanese) version
당면을 곁들인 찐 팡가시우스 필레 - 한국인 (Korean) version
เนื้อปลาสวายนึ่งวุ้นเส้น - แบบไทย (Thai) version
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