Pasta de cerdo y camarones al vapor

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingredientes

Lave la carne hasta que quede limpia y luego séquela con un pañuelo de papel.
Luego corta la carne en rodajas finas de aproximadamente 1/2 cm.
Luego agregue todas las especias y el aceite, el azúcar, la salsa de soja, la pasta de camarones, la sal, la pimienta en polvo, la harina de tapioca y el jengibre.
Añade el jengibre en rodajas y revuelve hasta que esté mezclado uniformemente, y deja reposar durante 30 minutos, para que se absorban las especias.
Prepare una olla llena de agua, espere hasta que el agua hierva.
Luego ponemos la carne a cocer al vapor.
cocer al vapor durante 10 minutos
Pasados 10 minutos, abre la tapa de la sartén y cocina la carne al vapor hasta que esté cocida.
Y listo para servir