Hähnchenflügel ohne Knochen gefüllt mit Gemüse

Redefining Recipes for the Digital Age

Zutaten

11 schneiden Hähnchenflügel
2 Karottenstiele (schälen, waschen, dann in lange Würfel schneiden)
11 grüne Bohnenstiele (sauber waschen, dann die Enden entfernen, in 2 Teile schneiden)
1 wickeln Enoki-Pilze (Die Wurzeln entfernen, anschließend waschen und mit einem Küchentuch trocknen.)
1 Teelöffel Salz
3 Esslöffel Öl
2 Esslöffel Austernsauce
1 Teelöffel salzige Sojasauce
2 Esslöffel Sesamöl
1 Teelöffel Pfefferpulver
1 Teelöffel Tapiokamehl
100 ml Wasser

Hähnchenflügel gründlich waschen
dann mit einem Tuch trocknen
dann kommen die Hühnerflügelknochen heraus
bis zum Ende
dann würzen (Salz, Pfeffer und 1/2 Teelöffel Hühnerbrühepulver)
dann marinieren und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Gewürze aufgenommen werden
Bereiten Sie alle Zutaten vor (Karotten, Kohl und Enoki-Pilze)
dann kochen (Karotten und grüne Bohnen für 1 Minute)
anheben und beiseite stellen
dann alles Gemüse in die Hähnchenflügel geben
Eine Bratpfanne vorbereiten, Öl hineingießen, warten, bis es heiß ist
dann das Hähnchen hineingeben
bei schwacher Hitze braten
goldbraun braten
Braten Sie das Huhn, bis alles perfekt gebraten ist
Anheben und beiseite legen
dann die Soßenwürze herstellen (Sesamöl, Austernsauce, Sojasauce, Topiocamehl)
Dann Wasser hinzufügen und umrühren, bis die Gewürze gleichmäßig vermischt sind.
Bereiten Sie eine Bratpfanne vor, um die Saucenwürze zu kochen
dann in die Pfanne geben, umrühren
bis die Sauce eindickt
dann gießen Sie die Sauce Gewürz auf das gebratene Huhn
Und servierbereit