Koreanische Rindfleischschüssel

Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept mit Rinderhackfleisch in süßer und würziger Sauce!

Zutaten

• 150 G Rinderhackfleisch
  
• 2 gehackte Knoblauchzehe und 1 Scheibe Ingwer (gehackt)
  
• 1/4 Zwiebel (gehackt)
  
• 1/4 Karotten (gehackt)
  
• 2 Esslöffel Sojasauce
  
• 1 Esslöffel Sesamöl
  
• 1 Esslöffel brauner Zucker
  
• 1 Teelöffel süße Sojasauce
  
• 1 Teelöffel Essig
  
• 1 Teelöffel Maisstärke
  

Schritte

1. Die gehackte Karotte und Zwiebel mit Sesamöl anbraten, bis sie weich sind
   
2. Hackfleisch hinzufügen, bis es braun ist
   
3. Gehackten Knoblauch und Ingwer hinzufügen
   
4. Alle Saucen mit Maisstärke und 15 ml Wasser verrühren
   
5. Die Sauce in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen
   
6. Zum Schluss Reis und Eier (optional) dazu servieren und genießen!
   

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Koreanische Rindfleischschüssel - Deutsch (German) version
Tazón de carne coreana - Española (Spanish) version
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