青紅椒炒臘肉

青紅椒炒臘肉營養豐富：臘肉含有蛋白質、脂肪、礦物質營養成分，能提供人體能量和營養。青紅椒富含維生素C、維生素B群、胡蘿蔔素以及多種礦物質，其中維生素C的含量較高，有助於增強免疫力，促進鐵的吸收。 青紅椒的辛辣味道和臘肉的鹹香味道相互搭配，能夠刺激味蕾，增進食慾，讓人更有胃口進食。

食材

• 250 克
  
• 青紅辣椒四個
  
• 蒜頭三顆
  
• 薑三片
  
• 油三分之一湯池
  
• 炒辣椒時放少少鹽即可
  

步驟

1. 臘肉洗淨
   
2. 用中大火煮25分鐘
   
3. 撈出放凉切片
   
4. 鍋子燒熱，先把炒臘肉炒除多餘的油，把臘肉放在一邊，或是裝上碟，再放蒜，薑，辣椒鹽炒1分鐘
   
5. 再把臘肉混在一起炒
   
6. 上碟即可
   

Languages

Gebratener Speck mit grüner und roter Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried bacon with green and red peppers - English version
Tocino salteado con pimientos verdes y rojos - Española (Spanish) version
Bacon sauté aux poivrons verts et rouges - Français (French) version
Tumis daging babi dengan paprika hijau dan merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pancetta saltata in padella con peperoni verdi e rossi - Italiana (Italian) version
ベーコンとピーマンの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
녹색과 붉은색 고추를 넣은 베이컨 볶음 - 한국인 (Korean) version
เบคอนผัดพริกเขียวและพริกแดง - แบบไทย (Thai) version
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