Tocino salteado con pimientos verdes y rojos

El tocino salteado con pimientos verdes y rojos es rico en nutrientes: contiene proteínas, grasas y minerales que aportan energía y nutrición al cuerpo. Los pimientos verdes y rojos son ricos en vitamina C, vitaminas del complejo B, caroteno y diversos minerales. Entre ellos, el alto contenido de vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a favorecer la absorción de hierro. El sabor picante de los pimientos verdes y rojos, junto con el sabor salado y aromático del tocino, estimula el paladar, aumenta el apetito y hace que comer sea más apetitoso.

Ingredientes

• 250 gramo
  
• 4 pimientos verdes y rojos
  
• 3 dientes de ajo
  
• Tres rodajas de jengibre
  
• Un tercio del aceite en la sopa.
  
• Solo añade un poco de sal al freír los pimientos.
  

Pasos

1. Lavar el tocino
   
2. Cocinar a fuego medio-alto durante 25 minutos.
   
3. Retirar del fuego, dejar enfriar y cortar en rodajas.
   
4. Calentar la sartén, freír primero el tocino para eliminar el exceso de aceite, reservar el tocino o ponerlo en un plato, luego agregar ajo, jengibre, sal de chile y freír durante 1 minuto.
   
5. Mezclar el tocino y freír.
   
6. Servir
   

Languages

Gebratener Speck mit grüner und roter Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried bacon with green and red peppers - English version
Tocino salteado con pimientos verdes y rojos - Española (Spanish) version
Bacon sauté aux poivrons verts et rouges - Français (French) version
Tumis daging babi dengan paprika hijau dan merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pancetta saltata in padella con peperoni verdi e rossi - Italiana (Italian) version
ベーコンとピーマンの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
녹색과 붉은색 고추를 넣은 베이컨 볶음 - 한국인 (Korean) version
เบคอนผัดพริกเขียวและพริกแดง - แบบไทย (Thai) version
青红椒炒腊肉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version