青红椒炒腊肉

青红椒炒腊肉营养丰富：腊肉含有蛋白质、脂肪、矿物质营养成分，能为人体提供能量和营养。青红椒富含维生素C、维生素B族、胡萝卜素以及多种矿物质，其中维生素C的含量较高，有助于增强免疫力，促进铁的吸收。 青红椒的辛辣味道和腊肉的咸香味道相互搭配，能够刺激味蕾，增进食欲，让人更有胃口进食。

食材

• 250 克
  
• 青红辣椒四个
  
• 蒜头三颗
  
• 姜三片
  
• 油三分之一汤池
  
• 炒辣椒时放少少盐即可
  

步驟

1. 腊肉洗净
   
2. 用中大火煮25分钟
   
3. 撈出放凉切片
   
4. 锅烧热，先把炒腊肉炒除多余的油，把腊肉放在一边，或者装上碟，再放蒜，姜，辣椒盐炒1分钟
   
5. 再把腊肉混在一起炒
   
6. 上碟即可
   

Languages

Gebratener Speck mit grüner und roter Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried bacon with green and red peppers - English version
Tocino salteado con pimientos verdes y rojos - Española (Spanish) version
Bacon sauté aux poivrons verts et rouges - Français (French) version
Tumis daging babi dengan paprika hijau dan merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pancetta saltata in padella con peperoni verdi e rossi - Italiana (Italian) version
ベーコンとピーマンの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
녹색과 붉은색 고추를 넣은 베이컨 볶음 - 한국인 (Korean) version
เบคอนผัดพริกเขียวและพริกแดง - แบบไทย (Thai) version
青红椒炒腊肉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version