Bacon sauté aux poivrons verts et rouges

Le bacon sauté aux poivrons verts et rouges est riche en nutriments : il contient des protéines, des lipides et des minéraux, qui peuvent fournir de l’énergie et des nutriments au corps humain. Les poivrons verts et rouges sont riches en vitamine C, en vitamines B, en carotène et en divers minéraux. Parmi eux, la teneur en vitamine C est relativement élevée, ce qui contribue à renforcer l’immunité et à favoriser l’absorption du fer. Le goût épicé des poivrons verts et rouges et le goût salé et parfumé du bacon peuvent stimuler les papilles, ouvrir l’appétit et rendre les repas plus appétissants.

Ingrédients

• 250 gramme
  
• 4 poivrons verts et rouges
  
• 3 gousses d'ail
  
• Trois tranches de gingembre
  
• Un tiers de l'huile dans la soupe
  
• Il suffit d'ajouter un peu de sel lors de la friture des poivrons
  

Étapes

1. Laver le bacon
   
2. Cuire à feu moyen-vif pendant 25 minutes
   
3. Retirer du feu, laisser refroidir et trancher
   
4. Chauffer la poêle, faire revenir le bacon en premier pour enlever l'excès d'huile, réserver le bacon ou le mettre sur une assiette, puis ajouter l'ail, le gingembre, le sel et faire revenir pendant 1 minute
   
5. Mélanger le bacon et faire revenir
   
6. Servir
   

Languages

Gebratener Speck mit grüner und roter Paprika - Deutsch (German) version
Stir-fried bacon with green and red peppers - English version
Tocino salteado con pimientos verdes y rojos - Española (Spanish) version
Bacon sauté aux poivrons verts et rouges - Français (French) version
Tumis daging babi dengan paprika hijau dan merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
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