正如上一道食譜所承諾的,這裡提供一種為紅燒肉增添風味,使其味道更上一層樓的方法! 燒烤紅燒豬蹄是一種簡單的方法,可以為預先紅燒過的豬蹄增添更多風味。豬蹄需冷藏過夜以保持形狀,然後裹上由鹽、雞精、孜然、辣椒粉和芝麻混合而成的調味料。放入預熱至190°C的焗爐焗10分鐘,即可趁熱享用。