烤甜椒配意大利黑醋

烤甜椒配意大利黑醋

烤彩椒配陈醋是一道风味十足的菜肴,以烤彩椒搭配陈醋、蜂蜜和香草调味。烟熏、甜味与酸味的结合,使其成为美味的配菜或开胃菜。

Ingredients
Steps
  1. 用木炭或木柴火烤辣椒。也可以用煤气炉烤
    用木炭或木柴火烤辣椒。也可以用煤气炉烤
  2. 烤至皮变黑
    烤至皮变黑
  3. 等到完全变黑后,把辣椒放进锅里
    等到完全变黑后,把辣椒放进锅里
  4. 盖上锅,让其冷却至室温
    盖上锅,让其冷却至室温
  5. 把辣椒皮剥掉
    把辣椒皮剥掉
  6. 插入刀子,绕着绿色顶部转一圈
    插入刀子,绕着绿色顶部转一圈
  7. 拉掉绿色的顶部
    拉掉绿色的顶部
  8. 用碗里的饮用水洗去残留的黑色皮肤
    用碗里的饮用水洗去残留的黑色皮肤
  9. 将辣椒放入滤锅沥干
    将辣椒放入滤锅沥干
  10. 用厨房纸擦干辣椒并切开
    用厨房纸擦干辣椒并切开
  11. 清除种子,并用厨房用纸进一步擦干内部
    清除种子,并用厨房用纸进一步擦干内部
  12. 切成条
    切成条
  13. 将 2 汤匙香醋、1 汤匙蜂蜜、6 汤匙橄榄油、3/4 汤匙盐、胡椒和罗勒叶放入罐中混合,摇匀
    将 2 汤匙香醋、1 汤匙蜂蜜、6 汤匙橄榄油、3/4 汤匙盐、胡椒和罗勒叶放入罐中混合,摇匀
  14. 将调料拌入辣椒中。最好将其放入冰箱腌制一夜,然后在室温下食用。它可以在冰箱中保存一周
    将调料拌入辣椒中。最好将其放入冰箱腌制一夜,然后在室温下食用。它可以在冰箱中保存一周
  15. 非常适合作为配菜或零食
    非常适合作为配菜或零食
Languages
Poivron rôti avec vinaigre balsamique - Français (French) version
烤甜椒配意大利黑醋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version
烤甜椒配意大利黑醋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Pimiento asado con vinagre balsámico - Española (Spanish) version
Geröstete Paprika mit Balsamico-Essig - Deutsch (German) version
ローストパプリカのバルサミコ酢添え - 日本語 (Japanese) version
발사믹 식초를 곁들인 구운 피망 - 한국인 (Korean) version
พริกหวานย่างกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก - แบบไทย (Thai) version
Peperoni arrosto con aceto balsamico - Italiana (Italian) version
Paprika panggang dengan cuka balsamik - Bahasa Indonesia (Indonesian) version