烤甜椒配意大利黑醋

烤甜椒配陳醋是一道充滿風味的菜餚，特色是烤甜椒搭配陳醋、蜂蜜和香草調味。煙燻、甜味與酸味的結合，使其成為美味的配菜或開胃菜。

Ingredients

• 6 辣椒
  
• 2 電視 香醋
  
• 1 電視 蜂蜜
  
• 羅勒
  
• 6 電視 橄欖油
  
• 3/4t 鹽
  

Steps

1. 用木炭或木火烤辣椒。這可以在瓦斯爐上完成
   
2. 烤至皮變黑
   
3. 等到完全變黑後，把辣椒放進鍋子裡
   
4. 蓋上鍋，讓其冷卻至室溫
   
5. 把辣椒皮剝掉
   
6. 插入並沿著綠色頂部劃一圈
   
7. 拉掉綠色的頂部
   
8. 用碗裡的飲用水洗去殘留的黑色皮膚
   
9. 將辣椒放入濾鍋瀝乾
   
10. 用廚房紙擦乾辣椒並切開
    
11. 清除種子，並用廚房用紙進一步擦乾內部
    
12. 切成條
    
13. 將 2 湯匙香醋、1 湯匙蜂蜜、6 湯匙橄欖油、3/4 湯匙鹽、胡椒和羅勒葉放入罐中混合，搖勻
    
14. 將調味料和辣椒拌勻。最好將其在雪櫃中醃製一夜，然後在室溫下食用。 它可以放在雪櫃裡保存一周
    
15. 非常適合作為配菜或零食
    

Languages

Poivron rôti avec vinaigre balsamique - Français (French) version
烤甜椒配意大利黑醋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version
烤甜椒配意大利黑醋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Pimiento asado con vinagre balsámico - Española (Spanish) version
Geröstete Paprika mit Balsamico-Essig - Deutsch (German) version
ローストパプリカのバルサミコ酢添え - 日本語 (Japanese) version
발사믹 식초를 곁들인 구운 피망 - 한국인 (Korean) version
พริกหวานย่างกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก - แบบไทย (Thai) version
Peperoni arrosto con aceto balsamico - Italiana (Italian) version
Paprika panggang dengan cuka balsamik - Bahasa Indonesia (Indonesian) version