鸡杂炒乔伊桑

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 275 克 (（鸡内脏）)
  
• 400 克 (joisam)
  
• 3 蒜瓣 (切碎)
  
• 1 姜指关节 (碎)
  
• 1 /2茶匙 (盐)
  
• 1 /2茶匙 (糖)
  
• 1 /2茶匙 (胡椒粉)
  
• 1 /2茶匙 (咸酱油)
  
• 1 茶匙 (木薯粉)
  
• 1 茶匙 (油)
  

步骤

1. 洗干净（鸡内脏）
   
2. 然后煮1分钟
   
3. 过滤、清洗、沥干
   
4. 切鸡内脏（根据口味）
   
5. 然后调味（盐，糖，胡椒粉，酱油，木薯粉和油）
   
6. 洗净蔬菜并切块（根据口味）
   
7. 准备一个煎锅，倒入油，等到油热后，加入大蒜和生姜。
   
8. 然后炒香料，直到香味四溢
   
9. 然后放入Joisam蔬菜，加（少许水）
   
10. 将 joisam 蔬菜翻炒 5 分钟，然后添加（1 茶匙盐）
    
11. 然后搅拌一会儿
    
12. 然后将其放在盘子上，放在一边
    
13. 准备一个煎锅，倒入油，放入（鸡内脏）
    
14. 然后煎炒
    
15. 直至呈金黄色
    
16. 然后将其放在 joisam 蔬菜上，即可上桌。
    

Languages

gebratenes Joisam mit Hühnerinnereien - Deutsch (German) version
stir-fried joisam with chicken offal - English version
joisam salteado con despojos de pollo - Española (Spanish) version
joisam sauté aux abats de poulet - Français (French) version
joisam saltato in padella con frattaglie di pollo - Italiana (Italian) version
鶏の内臓とジョイサムの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
닭 내장을 넣은 조이삼 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดโจอิซัมกับเครื่องในไก่ - แบบไทย (Thai) version
鸡杂炒乔伊桑 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞雜炒joisam - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version