蒜香意大利螺旋粉

蒜香意大利螺旋粉

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Ingredients
Steps
  1. 将两整个蒜头连衣放入热水中，煮三十分钟
    将两整个蒜头连衣放入热水中，煮三十分钟
  2. 将两个蒜头（约60克）切片。
    将两个蒜头（约60克）切片。
  3. 锅中烧热水，放入意粉煮七成熟 - 包装上指示的时间的70%
  4. 蒜头煮三十分钟后取，稍稍放凉后，除去薄衣。
    蒜头煮三十分钟后取，稍稍放凉后，除去薄衣。
  5. 以义子捣蓉蒜头。
    以义子捣蓉蒜头。
  6. 捣成蒜蓉酱。
    捣成蒜蓉酱。
  7. 下油橄榄油50克，油微温放入蒜片翻炒。
    下油橄榄油50克，油微温放入蒜片翻炒。
  8. 蒜片略略变色后加入蒜蓉酱。
    蒜片略略变色后加入蒜蓉酱。
  9. 拌炒均匀后放入煮至七成熟的意粉。略加面水。
    拌炒均匀后放入煮至七成熟的意粉。略加面水。
  10. 意粉炒至稍微干身，加入罗勒叶翻炒均匀。
    意粉炒至稍微干身，加入罗勒叶翻炒均匀。
  11. 以意大利鱼露约两汤匙或盐一茶匙调味。
    以意大利鱼露约两汤匙或盐一茶匙调味。
  12. 再加上蒜粉约一汤匙。
    再加上蒜粉约一汤匙。
  13. 完成。
    完成。
Languages
Garlic-Flavored Italian Fusilli - English version
Fusilli italiens à l'ail - Français (French) version
蒜香意大利螺旋粉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Fusilli italianos al ajo - Española (Spanish) version
Knoblauchgeschmack italienische Fusilli - Deutsch (German) version
ガーリック風味のイタリアンフジッリ - 日本語 (Japanese) version
마늘 풍미 이탈리안 푸실리 - 한국인 (Korean) version
ฟูซิลลีอิตาเลียนกระเทียม - แบบไทย (Thai) version
Fusilli italiani all'aglio - Italiana (Italian) version
Pasta Tahun Baru Italia dengan Bawang Putih - Bahasa Indonesia (Indonesian) version