ガーリック風味のイタリアンフジッリ

ガーリック風味のイタリアンフジッリ

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingredients
Steps
  1. ニンニク2片を丸ごと熱湯に入れて30分煮ます。
    ニンニク2片を丸ごと熱湯に入れて30分煮ます。
  2. ニンニク2片(約60g)をスライスします。
    ニンニク2片(約60g)をスライスします。
  3. 鍋に水を入れて熱し、パスタが70%ほど茹で上がるまで(パッケージに記載されている時間の70%)茹でます。
  4. ニンニクを30分間煮て取り出し、少し冷ましてから薄皮を取り除きます。
    ニンニクを30分間煮て取り出し、少し冷ましてから薄皮を取り除きます。
  5. 養子にニンニクを潰すように頼みます。
    養子にニンニクを潰すように頼みます。
  6. ニンニクペーストになるまでつぶします。
    ニンニクペーストになるまでつぶします。
  7. オリーブオイル50グラムを加え、オイルが少し温まったらニンニクのスライスを炒めます。
    オリーブオイル50グラムを加え、オイルが少し温まったらニンニクのスライスを炒めます。
  8. ニンニクのスライスの色が少し変わったら、ガーリックソースを加えます。
    ニンニクのスライスの色が少し変わったら、ガーリックソースを加えます。
  9. 全体によく炒め、70%くらい火が通ったパスタを加えます。小麦粉と水を少し加えます。
    全体によく炒め、70%くらい火が通ったパスタを加えます。小麦粉と水を少し加えます。
  10. パスタが少し乾くまで炒め、バジルの葉を加えて均一に炒めます。
    パスタが少し乾くまで炒め、バジルの葉を加えて均一に炒めます。
  11. イタリアンフィッシュソース大さじ2杯または塩小さじ1杯で味付けします。
    イタリアンフィッシュソース大さじ2杯または塩小さじ1杯で味付けします。
  12. 大さじ1杯ほどのガーリックパウダーを加えます。
    大さじ1杯ほどのガーリックパウダーを加えます。
  13. 仕上げる。
    仕上げる。
Languages
Garlic-Flavored Italian Fusilli - English version
Fusilli italiens à l'ail - Français (French) version
蒜香意大利螺旋粉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Fusilli italianos al ajo - Española (Spanish) version
Knoblauchgeschmack italienische Fusilli - Deutsch (German) version
ガーリック風味のイタリアンフジッリ - 日本語 (Japanese) version
마늘 풍미 이탈리안 푸실리 - 한국인 (Korean) version
ฟูซิลลีอิตาเลียนกระเทียม - แบบไทย (Thai) version
Fusilli italiani all'aglio - Italiana (Italian) version
Pasta Tahun Baru Italia dengan Bawang Putih - Bahasa Indonesia (Indonesian) version