蛋黄炸鸡翅

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 500 克 鸡翅
  
• 2 只用咸蛋黄
  
• 1 只取葱茎用于撒
  
• 1 /4茶匙葛兰
  
• 1 /4茶匙鸡汤
  
• 1 /4茶匙ladabubuk
  
• 煎炸用油
  

步骤

1. 洗净鸡翅，然后
   
2. 沥干水分，朋友们也可以用厨房纸巾吸干水分，以缩短时间。
   
3. 将鸡翅切开，这样炸的时候就不会爆炸
   
4. 将鸡翅放入容器中
   
5. 添加所有腌料香料并搅拌直至混合均匀。
   
6. 腌制后
   
7. 盖上保鲜膜让它静置，这里我让它静置了2个小时，朋友们。
   
8. 洗净葱
   
9. 切葱
   
10. 将咸蛋打碎，只取蛋黄。
    
11. 加热锅并
    
12. 加入4汤匙油煎炸
    
13. 逐个添加鸡翅，静置 3-4 分钟。
    
14. 将鸡翅翻面，按照步骤13操作，直至煮熟
    
15. 将炸好的鸡翅提起，然后
    
16. 加入2汤匙油炒蛋黄
    
17. 加入蛋黄，用小铲子慢慢搅拌。
    
18. 一旦变得光滑，用中火搅拌直至起泡，然后加入鸡翅。
    
19. 之后关掉火
    
20. 将鸡翅捞出，撒上葱花，咸蛋鸡翅即可上桌。
    

Languages

Gebratene Hähnchenflügel mit Eigelb - Deutsch (German) version
Alitas de pollo fritas con yema de huevo - Española (Spanish) version
Ailes de poulet frites au jaune d'œuf - Français (French) version
Sayap ayam goreng dengan kuning telur - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
alette di pollo fritte con tuorlo d'uovo - Italiana (Italian) version
卵黄入り手羽先の揚げ物 - 日本語 (Japanese) version
계란 노른자를 곁들인 튀긴 닭 날개 - 한국인 (Korean) version
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