芝士土豆泥焗饭


芝士土豆泥焗饭
芝士土豆泥焗饭

把这芝士土豆泥焗饭送进嘴，直接被香得眯起眼 ，并发岀满足的声音！烤得金黄金黄还能拉丝的芝士，混着细腻土豆泥，藏着蔬菜粒、培根丁，米饭裹着鸡蛋香，颗颗油润入味。一口下去，奶香、米香、食材鲜味儿在嘴里打转 ，神兽吃得超欢，简单又家常，厨房小白轻松复刻，吃一回就忘不了，必须安排！

食材

步骤

  1. 将土豆削皮，放入锅中蒸制（若仅蒸土豆，建议切小块以缩短蒸制时间；我要同步蒸制其他肉类，所以整颗土豆蒸制）。蒸好后，将土豆压成泥状备用。若制作时不加土豆泥，可忽略此步骤。
    将土豆削皮，放入锅中蒸制（若仅蒸土豆，建议切小块以缩短蒸制时间；我要同步蒸制其他肉类，所以整颗土豆蒸制）。蒸好后，将土豆压成泥状备用。若制作时不加土豆泥，可忽略此步骤。 将土豆削皮，放入锅中蒸制（若仅蒸土豆，建议切小块以缩短蒸制时间；我要同步蒸制其他肉类，所以整颗土豆蒸制）。蒸好后，将土豆压成泥状备用。若制作时不加土豆泥，可忽略此步骤。 将土豆削皮，放入锅中蒸制（若仅蒸土豆，建议切小块以缩短蒸制时间；我要同步蒸制其他肉类，所以整颗土豆蒸制）。蒸好后，将土豆压成泥状备用。若制作时不加土豆泥，可忽略此步骤。 将土豆削皮，放入锅中蒸制（若仅蒸土豆，建议切小块以缩短蒸制时间；我要同步蒸制其他肉类，所以整颗土豆蒸制）。蒸好后，将土豆压成泥状备用。若制作时不加土豆泥，可忽略此步骤。
  2. 将洗干净的芹菜、洋葱、肠仔、培根、胡萝卜切成粒，备用。 也可以调整为你喜欢的食材，主打随意～
    将洗干净的芹菜、洋葱、肠仔、培根、胡萝卜切成粒，备用。 也可以调整为你喜欢的食材，主打随意～
  3. 处理冷饭：将冷饭加入一小勺冷水抓散。若需为炒饭增香提色，可打入一个鸡蛋抓均匀；若不喜鸡蛋或有其他饮食需求，可直接进行后续炒饭步骤，忽略此加鸡蛋操作。
    处理冷饭：将冷饭加入一小勺冷水抓散。若需为炒饭增香提色，可打入一个鸡蛋抓均匀；若不喜鸡蛋或有其他饮食需求，可直接进行后续炒饭步骤，忽略此加鸡蛋操作。 处理冷饭：将冷饭加入一小勺冷水抓散。若需为炒饭增香提色，可打入一个鸡蛋抓均匀；若不喜鸡蛋或有其他饮食需求，可直接进行后续炒饭步骤，忽略此加鸡蛋操作。 处理冷饭：将冷饭加入一小勺冷水抓散。若需为炒饭增香提色，可打入一个鸡蛋抓均匀；若不喜鸡蛋或有其他饮食需求，可直接进行后续炒饭步骤，忽略此加鸡蛋操作。
  4. 锅中加少许油，放入洋葱、芹菜、培根、胡萝卜粒，翻炒至香气溢出、水分炒干，捞出备用。若冷饭处理时未加鸡蛋，可在炒香配菜后，直接倒入冷饭一同炒制。
    锅中加少许油，放入洋葱、芹菜、培根、胡萝卜粒，翻炒至香气溢出、水分炒干，捞出备用。若冷饭处理时未加鸡蛋，可在炒香配菜后，直接倒入冷饭一同炒制。 锅中加少许油，放入洋葱、芹菜、培根、胡萝卜粒，翻炒至香气溢出、水分炒干，捞出备用。若冷饭处理时未加鸡蛋，可在炒香配菜后，直接倒入冷饭一同炒制。 锅中加少许油，放入洋葱、芹菜、培根、胡萝卜粒，翻炒至香气溢出、水分炒干，捞出备用。若冷饭处理时未加鸡蛋，可在炒香配菜后，直接倒入冷饭一同炒制。
  5. 热锅放油（推荐使用猪油，可增添炒饭香气；无猪油时，食用油也可 ），将冷饭倒入锅中，炒至米饭粒粒分明。接着加入之前炒好的芹菜、胡萝卜等配菜，翻炒均匀，再加入1小勺生抽、盐、少量白糖（提鲜并综合咸味）调味，（注意培根肠仔已有咸味，不要放咸了）
    热锅放油（推荐使用猪油，可增添炒饭香气；无猪油时，食用油也可 ），将冷饭倒入锅中，炒至米饭粒粒分明。接着加入之前炒好的芹菜、胡萝卜等配菜，翻炒均匀，再加入1小勺生抽、盐、少量白糖（提鲜并综合咸味）调味，（注意培根肠仔已有咸味，不要放咸了） 热锅放油（推荐使用猪油，可增添炒饭香气；无猪油时，食用油也可 ），将冷饭倒入锅中，炒至米饭粒粒分明。接着加入之前炒好的芹菜、胡萝卜等配菜，翻炒均匀，再加入1小勺生抽、盐、少量白糖（提鲜并综合咸味）调味，（注意培根肠仔已有咸味，不要放咸了） 热锅放油（推荐使用猪油，可增添炒饭香气；无猪油时，食用油也可 ），将冷饭倒入锅中，炒至米饭粒粒分明。接着加入之前炒好的芹菜、胡萝卜等配菜，翻炒均匀，再加入1小勺生抽、盐、少量白糖（提鲜并综合咸味）调味，（注意培根肠仔已有咸味，不要放咸了） 热锅放油（推荐使用猪油，可增添炒饭香气；无猪油时，食用油也可 ），将冷饭倒入锅中，炒至米饭粒粒分明。接着加入之前炒好的芹菜、胡萝卜等配菜，翻炒均匀，再加入1小勺生抽、盐、少量白糖（提鲜并综合咸味）调味，（注意培根肠仔已有咸味，不要放咸了） 热锅放油（推荐使用猪油，可增添炒饭香气；无猪油时，食用油也可 ），将冷饭倒入锅中，炒至米饭粒粒分明。接着加入之前炒好的芹菜、胡萝卜等配菜，翻炒均匀，再加入1小勺生抽、盐、少量白糖（提鲜并综合咸味）调味，（注意培根肠仔已有咸味，不要放咸了） 热锅放油（推荐使用猪油，可增添炒饭香气；无猪油时，食用油也可 ），将冷饭倒入锅中，炒至米饭粒粒分明。接着加入之前炒好的芹菜、胡萝卜等配菜，翻炒均匀，再加入1小勺生抽、盐、少量白糖（提鲜并综合咸味）调味，（注意培根肠仔已有咸味，不要放咸了）
  6. 准备可进烤箱的焗饭餐具，将炒好的米饭装入其中，铺上土豆泥（若有制作 ），再撒上马苏里拉芝士。将餐具放入预热至180℃的烤箱，烤制15分钟，至芝士融化、表面呈现诱人色泽即可享用。
    准备可进烤箱的焗饭餐具，将炒好的米饭装入其中，铺上土豆泥（若有制作 ），再撒上马苏里拉芝士。将餐具放入预热至180℃的烤箱，烤制15分钟，至芝士融化、表面呈现诱人色泽即可享用。 准备可进烤箱的焗饭餐具，将炒好的米饭装入其中，铺上土豆泥（若有制作 ），再撒上马苏里拉芝士。将餐具放入预热至180℃的烤箱，烤制15分钟，至芝士融化、表面呈现诱人色泽即可享用。 准备可进烤箱的焗饭餐具，将炒好的米饭装入其中，铺上土豆泥（若有制作 ），再撒上马苏里拉芝士。将餐具放入预热至180℃的烤箱，烤制15分钟，至芝士融化、表面呈现诱人色泽即可享用。 准备可进烤箱的焗饭餐具，将炒好的米饭装入其中，铺上土豆泥（若有制作 ），再撒上马苏里拉芝士。将餐具放入预热至180℃的烤箱，烤制15分钟，至芝士融化、表面呈现诱人色泽即可享用。 准备可进烤箱的焗饭餐具，将炒好的米饭装入其中，铺上土豆泥（若有制作 ），再撒上马苏里拉芝士。将餐具放入预热至180℃的烤箱，烤制15分钟，至芝士融化、表面呈现诱人色泽即可享用。
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Gebackener Reis mit Kartoffelpüree und Käse - Deutsch (German) version
Cheesy Mashed Potato Baked Rice - English version
Arroz al horno con puré de papas y queso - Española (Spanish) version
Riz cuit au four avec purée de pommes de terre au fromage - Français (French) version
Nasi Panggang Kentang Tumbuk Keju - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Riso al forno con purè di patate e formaggio - Italiana (Italian) version
チーズマッシュポテト焼きご飯 - 日本語 (Japanese) version
치즈 으깬 감자 구운 밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวอบมันฝรั่งบดชีส - แบบไทย (Thai) version
芝士薯仔泥焗飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version