凉拌鹌鹑蛋小企鹅


凉拌鹌鹑蛋小企鹅

3. 凉拌鹌鹑蛋：鹌鹑蛋煮熟剥壳，搭配黄瓜、胡萝卜丝，淋上白灼汁，清爽开胃，是夏日餐桌上的解腻佳品 。

食材

步骤

  1. 鹌鹑蛋冷水上锅煮15分钟
    鹌鹑蛋冷水上锅煮15分钟
  2. 出锅制冷好剥壳。
    出锅制冷好剥壳。
  3. 冷透的鹌鹑蛋去壳备用。
    冷透的鹌鹑蛋去壳备用。
  4. 黄瓜切厚片备用。
    黄瓜切厚片备用。
  5. 胡萝卜切片剪成企鹅脚形状。
    胡萝卜切片剪成企鹅脚形状。
  6. 海苔剪成菱角备用。
    海苔剪成菱角备用。
  7. 备好的黄瓜片摆入盘中。
    备好的黄瓜片摆入盘中。
  8. 做成企鹅的造型，胡萝卜做嘴和脚，海苔做手，蚝油做眼，依次摆入盘中。
    做成企鹅的造型，胡萝卜做嘴和脚，海苔做手，蚝油做眼，依次摆入盘中。
  9. 淋上白灼汁，凉拌鹌鹑蛋小企鹅完成了。
    淋上白灼汁，凉拌鹌鹑蛋小企鹅完成了。
Languages
Wachteleier und kleine Pinguine - Deutsch (German) version
Quail Eggs and Little Penguins - English version
Huevos de codorniz y pequeños pingüinos - Española (Spanish) version
Œufs de caille et petits pingouins - Français (French) version
Telur Puyuh dan Penguin Kecil - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uova di quaglia e piccoli pinguini - Italiana (Italian) version
ウズラの卵と小さなペンギン - 日本語 (Japanese) version
메추라기 알과 작은 펭귄 - 한국인 (Korean) version
ไข่นกกระทาและนกเพนกวินตัวน้อย - แบบไทย (Thai) version
涼拌鵪鶉蛋小企鵝 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version