Huevos de codorniz y pequeños pingüinos


Huevos de codorniz y pequeños pingüinos

3. Huevos de codorniz cocidos en frío: Hervir los huevos de codorniz, pelarlos, acompañarlos con tiras de pepino y zanahoria, y rociarlos con salsa blanqueada. Es refrescante y apetitoso, y es un gran manjar para aliviar la grasa en la mesa de verano.

Ingredientes

Pasos

  1. Hervir los huevos de codorniz en agua fría durante 15 minutos.
    Hervir los huevos de codorniz en agua fría durante 15 minutos.
  2. Enfriar fuera de la olla y pelar las cáscaras.
    Enfriar fuera de la olla y pelar las cáscaras.
  3. Pelar y reservar los huevos de codorniz enfriados.
    Pelar y reservar los huevos de codorniz enfriados.
  4. Cortar el pepino en rodajas gruesas y reservar.
    Cortar el pepino en rodajas gruesas y reservar.
  5. Cortar rodajas de zanahoria en forma de patas de pingüino.
    Cortar rodajas de zanahoria en forma de patas de pingüino.
  6. Cortar las algas en cubitos y reservar.
    Cortar las algas en cubitos y reservar.
  7. Coloque las rodajas de pepino preparadas en un plato.
    Coloque las rodajas de pepino preparadas en un plato.
  8. Haz la figura de un pingüino, usando zanahorias como pico y patas, algas como manos y salsa de ostras como ojos, y colócalas en un plato.
    Haz la figura de un pingüino, usando zanahorias como pico y patas, algas como manos y salsa de ostras como ojos, y colócalas en un plato.
  9. Se vierte la salsa blanqueada por encima y ya está listo el guiso de huevos de codorniz.
    Se vierte la salsa blanqueada por encima y ya está listo el guiso de huevos de codorniz.
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Wachteleier und kleine Pinguine - Deutsch (German) version
Quail Eggs and Little Penguins - English version
Huevos de codorniz y pequeños pingüinos - Española (Spanish) version
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