鸡肉芋头饭

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 250 克 鸡肉
  
• 270 克 芋头
  
• 1 一杯米饭
  
• 1 /4茶匙ladabubuk
  
• 1 /2茶匙葛兰
  
• 煎炸用油
  
• 3 蒜瓣
  
• 1 /2汤匙蚝油
  
• 1 茶匙 芝麻油
  
• 400 毫升 空气
• 1 汤匙 调味虾/干虾
  
• 1 汤匙 红薯粉
  

步骤

1. 洗净鸡肉并擦干
   
2. 将鸡肉切成块，根据自己的口味切。
   
3. 将鸡块放入碗中，加入所有香料 1/4 茶匙胡椒粉 1/2 茶匙盐 1 茶匙麻油 1/2 汤匙蚝油 1 汤匙红薯粉，然后搅拌均匀
   
4. 搅拌后静置 20-30 分钟
   
5. 去皮芋头和cici
   
6. 去皮后，去皮洗净
   
7. 切成几块然后
   
8. 切成小块或根据口味
   
9. 切好后再洗净，沥干
   
10. 剥大蒜
    
11. 切碎
    
12. 洗净虾米
    
13. 虾碎
    
14. 洗米
    
15. 加热锅并加入 1 汤匙油
    
16. 加入切碎的大蒜
    
17. 炒至香味四溢
    
18. 加入米饭
    
19. 翻炒至水分减少
    
20. 将炒好的米饭放入电饭锅。
    
21. 加入400毫升清水
    
22. 在锅里加入油
    
23. 加入切碎的虾
    
24. 翻炒至起泡
    
25. 加入切好的芋头
    
26. 翻炒片刻
    
27. 放置一会儿，偶尔翻转，直到变黄，无需使其变脆。
    
28. 将黄芋头放在米饭上后，
    
29. 再加 1 汤匙油
    
30. 加入鸡块
    
31. 翻炒
    
32. 一旦变黄，关掉火
    
33. 加入电饭锅
    
34. 盖上电饭煲盖，开始煮饭。煮饭时间可能有所不同。并非所有米饭的煮饭时间都相同，而且我这次煮饭时没有再加盐。
    
35. 这是米饭煮几分钟后，是的
    
36. 然后来回搅拌
    
37. 芋头鸡饭做好后，配上番茄和辣椒酱即可，既可提味，又可美化外观。
    

Languages

Taro-Reis mit Huhn - Deutsch (German) version
Arroz de taro con pollo - Española (Spanish) version
Riz au taro et poulet - Français (French) version
Nasi talas dengan ayam - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
riso al taro con pollo - Italiana (Italian) version
鶏肉入りタロイモご飯 - 日本語 (Japanese) version
닭고기를 넣은 타로밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวมันไก่เผือก - แบบไทย (Thai) version
鸡肉芋头饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞肉芋頭飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version