นมถั่วเหลืองดำทำเอง

ประโยชน์ของนมถั่วเหลืองมีดังต่อไปนี้: • อาหารเสริม: นมถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน (เช่น วิตามินบี) แร่ธาตุ (เช่น แคลเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี เป็นต้น) และใยอาหาร ซึ่งสามารถให้สารอาหารบางส่วนที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันได้ • ส่งเสริมการย่อยอาหาร: ใยอาหารในนมถั่วเหลืองสามารถส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร และรักษาสุขภาพลำไส้

วัตถุดิบ

ถั่วเหลือง 100 กรัม, ถั่วดำ 100 กรัม
น้ำตาลกรวด 5.23 กรัม
น้ำ 500 กรัม แบ่งเป็น 2 ครั้ง ครั้งแรกสำหรับทำนมถั่วเหลือง และอีกครั้งสำหรับล้างกากถั่วเหลือง

ขั้นตอน

ก่อนอื่นให้ทำความสะอาดถั่วและแช่ไว้ด้วยกันข้ามคืนประมาณเจ็ดชั่วโมง
เตรียมบดนมถั่วเหลือง แช่น้ำถั่วเหลืองไว้ข้ามคืน เทออก จากนั้นล้างและถูเบาๆ เพื่อเอาถั่วออก เพราะอาจรั่วซึมได้ง่าย
ใส่ถั่วลงในเครื่องทำน้ำนมถั่วเหลือง เติมน้ำ และอย่าเติมน้ำเกินกว่าภาชนะ
หลังจากทำน้ำเต้าหู้เสร็จแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออก ฉันเลือกทำซุปปลาถุง คุณสามารถเลือกอะไรก็ได้ตามชอบ
เติมน้ำอุ่นลงในถุงนมถั่วเหลืองในขั้นตอนนี้ น้ำอุ่นจะช่วยให้ทำนมถั่วเหลืองได้ง่ายขึ้น ในขั้นตอนนี้ ให้เติมน้ำตามความเข้มข้นของนมถั่วเหลืองที่คุณต้องการ
เมื่อน้ำเต้าหู้เดือดให้ตักฟองออกแล้วใส่ขิงหั่นแว่นลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่น้ำตาลกรวดลงไปบนไฟปานกลางค่อนข้างอ่อนจนเดือด จากนั้นปิดไฟเมื่อครบ 1 นาที
นมถั่วเหลืองบดเองเสร็จเรียบร้อยแล้ว มาชิมรสชาติแสนอร่อยกันก่อน😋😋😋

Languages

Hausgemachte schwarze Sojamilch - Deutsch (German) version
Homemade black soybean milk - English version
Leche de soja negra casera - Española (Spanish) version
Lait de soja noir maison - Français (French) version
Susu kedelai hitam buatan sendiri - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Latte di soia nera fatto in casa - Italiana (Italian) version
自家製黒豆乳 - 日本語 (Japanese) version
수제 검은콩 우유 - 한국인 (Korean) version
นมถั่วเหลืองดำทำเอง - แบบไทย (Thai) version
自家摩黑黄豆浆 - 简体中文 (Simplified Chinese) version