เบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพและมันฝรั่งหวานทอดสำหรับหั่น

อยากทานอาหารมื้ออร่อยๆ ในขณะที่ยังคงลดน้ำหนักอยู่หรือไม่? สูตรนี้จะมอบเบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพที่ชุ่มฉ่ำและอุดมไปด้วยโปรตีนให้กับคุณ จับคู่กับมันฝรั่งหวานทอดกรอบที่ทอดด้วยลมร้อน ซึ่งทำจากส่วนผสมทั้งหมดและใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ไก่สับ (ใช้เนื้อไก่สับประมาณ 80 กรัมสำหรับเนื้อสับ 1 ชิ้น)
หัวหอมแดง
มะเขือเทศ
ผักกาดหอม
ขนมปัง
มันเทศ
ชีสขูด (เบา ๆ)
กรีกโยเกิร์ต (เบา ๆ)
ซอสมะเขือเทศไฮนซ์ (น้ำตาลต่ำ)
มัสตาร์ด
น้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น)
ผงคาจัน (ไม่จำเป็น)
พริกปาปริก้า (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

หั่นมันเทศเป็นชิ้นแล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 20 นาที เพื่อขจัดแป้งส่วนเกินออก
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
หั่นหัวหอมเป็นแว่น
ซอสเบอร์เกอร์และซอสจิ้ม: ผสมโยเกิร์ตกรีก ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และน้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น) เข้าด้วยกัน
ซับแผ่นมันฝรั่งหวานให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดครัว จากนั้นใส่เครื่องปรุงรส (เกลือ พริกไทย พริกปาปริกา ผงคาจัน) และน้ำมัน ผสมให้เข้ากันในชามก่อนนำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที
ทอดเนื้อสับในกระทะในขณะที่เคี่ยวหัวหอมด้วยคาราเมล
พักหัวหอมไว้เมื่อสุกแล้ว
ปิ้งขนมปังก่อนราดซอสด้านบน
การนำทุกอย่างมารวมกันแล้วคุณจะได้เบอร์เกอร์และเฟรนช์ฟรายแสนอร่อยที่คุณสามารถรับประทานได้ระหว่างการตัด!

Languages

Gesunde Burger und Süßkartoffel-Chips zum Schneiden - Deutsch (German) version
Hamburguesas saludables y chips de batata para cortar - Española (Spanish) version
Burgers sains et chips de patates douces à découper - Français (French) version
Burger sehat dan keripik ubi jalar untuk dipotong - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Hamburger salutari e patatine dolci da tagliare - Italiana (Italian) version
ヘルシーなハンバーガーとサツマイモのチップス - 日本語 (Japanese) version
건강한 버거와 고구마칩 자르기 - 한국인 (Korean) version
เบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพและมันฝรั่งหวานทอดสำหรับหั่น - แบบไทย (Thai) version
健康汉堡和切片红薯片 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
健康漢堡和切片番薯片 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version