Gesunde Burger und Süßkartoffel-Chips zum Schneiden


Gesunde Burger und Süßkartoffel-Chips zum Schneiden

Lust auf eine sättigende Mahlzeit, ohne dabei auf Diät zu bleiben? Dieses Rezept bietet Ihnen saftige, proteinreiche und gesunde Burger mit knusprigen, frittierten Süßkartoffelchips – alles aus Vollwertzutaten und mit minimalem Ölanteil.

Zutaten

Schritte

  1. Die Süßkartoffeln in Scheiben schneiden und ca. 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen
    Die Süßkartoffeln in Scheiben schneiden und ca. 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen
  2. Schneiden Sie einige Tomatenscheiben
    Schneiden Sie einige Tomatenscheiben
  3. Schneiden Sie einige Zwiebelscheiben
    Schneiden Sie einige Zwiebelscheiben
  4. Burgersauce & Dip-Sauce: Griechischen Joghurt, Ketchup, Senf und Honig (optional) miteinander verrühren
    Burgersauce & Dip-Sauce: Griechischen Joghurt, Ketchup, Senf und Honig (optional) miteinander verrühren
  5. Die Süßkartoffelscheiben mit Küchenpapier abtrocknen. Anschließend Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, Cajun-Pulver) und Öl hinzufügen. In einer Schüssel gut vermischen und anschließend bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten in die Heißluftfritteuse geben.
    Die Süßkartoffelscheiben mit Küchenpapier abtrocknen. Anschließend Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, Cajun-Pulver) und Öl hinzufügen. In einer Schüssel gut vermischen und anschließend bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten in die Heißluftfritteuse geben.
  6. Braten Sie die Pastetchen in der Pfanne, während Sie die Zwiebeln karamellisieren
    Braten Sie die Pastetchen in der Pfanne, während Sie die Zwiebeln karamellisieren
  7. Legen Sie die Zwiebeln beiseite, sobald sie fertig sind
    Legen Sie die Zwiebeln beiseite, sobald sie fertig sind
  8. Toasten Sie Ihre Brötchen, bevor Sie die Sauce darauf geben
    Toasten Sie Ihre Brötchen, bevor Sie die Sauce darauf geben
  9. Alles zusammen und schon haben Sie einen leckeren Burger und Pommes, die Sie während Ihres Cuts essen können!
    Alles zusammen und schon haben Sie einen leckeren Burger und Pommes, die Sie während Ihres Cuts essen können!
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Gesunde Burger und Süßkartoffel-Chips zum Schneiden - Deutsch (German) version
Hamburguesas saludables y chips de batata para cortar - Española (Spanish) version
Burgers sains et chips de patates douces à découper - Français (French) version
Burger sehat dan keripik ubi jalar untuk dipotong - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Hamburger salutari e patatine dolci da tagliare - Italiana (Italian) version
ヘルシーなハンバーガーとサツマイモのチップス - 日本語 (Japanese) version
건강한 버거와 고구마칩 자르기 - 한국인 (Korean) version
เบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพและมันฝรั่งหวานทอดสำหรับหั่น - แบบไทย (Thai) version
健康汉堡和切片红薯片 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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