ไข่เจียวม้วน

Redefining Recipes for the Digital Age

วัตถุดิบ

ขั้นตอน

ตอกไข่ แล้วแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน
จากนั้นใส่ไข่แดงลงในชาม
จากนั้นใส่ไข่ขาวลงในชาม
เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงในไข่ขาว จากนั้นตีจนเข้ากันดี
จากนั้นเตรียมส่วนผสม (แครอท เห็ดเข็มทอง และต้นหอม)
จากนั้นใส่ส่วนผสมไข่ขาวลงไป
จากนั้นผสมจนเข้ากันดี
จากนั้นปรุงรสไข่แดงใส่ (นมสด 1 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย)
จากนั้นตีไข่แดงจนเข้ากันดี
เตรียมกระทะเทฟลอน รอจนร้อน จากนั้นใส่น้ำมันเล็กน้อย
จากนั้นใส่ไข่ขาวก่อน
เมื่อสุกครึ่งหนึ่งแล้วให้ม้วนจากด้านหน้าไปด้านหลัง
ม้วนจนเทฟลอนหมด
จากนั้นเติมน้ำมันเพิ่มอีกเล็กน้อย และเทไข่ขาวลงไปอีกครั้ง
จากนั้นม้วนอีกครั้งจากด้านหลังไปด้านหน้า
จากนั้นกลิ้งไข่ให้เต็มกระทะเทฟลอน จากนั้นเติมน้ำมันเพิ่มอีกเล็กน้อย
จากนั้นใส่ไข่ขาวลงไปอีกครั้งและม้วนจากด้านหลังไปด้านหน้า
หลังจากที่คุณคลึงไข่ขาวเสร็จแล้วให้เติมน้ำมันเพิ่มอีกเล็กน้อย
จากนั้นเทไข่แดงลงในกระทะ
จากนั้นม้วนอีกครั้งจากด้านหลังไปด้านหน้า
จากนั้นเติมน้ำมันเพิ่มอีกเล็กน้อย จากนั้นเทไข่แดงลงไปอีกครั้งและม้วนจากด้านหลังไปด้านหน้า
จนกระทั่งไข่กลิ้งเสร็จ
จากนั้นยกขึ้นและหั่น
จากนั้นจัดใส่จานก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย