You need to enable JavaScript to run this app.
ข้าวผัดเนื้อและไข่
ข้าวผัดมีสีเหลืองทองและเต็มกระทะ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน
วัตถุดิบ
หัวหอมครึ่งหัว
กระเทียม 3 กลีบ
ซีอิ๊วขาว 12 มล.
ข้าว 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 5 มล.
ซีอิ๊วดำ 8 มล.
เกลือ 5 กรัม
พริกไทย 3 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
เนื้อวัว 250 กรัม
ต้นหอม 20 กรัม (การหั่นเต๋า)
ขั้นตอน
หัวหอมสับ
สับกระเทียม
ผสมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม เกลือ พริกไทย และกระเทียม เข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากัน
ตีไข่สี่ฟองและปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วทอดไข่พักไว้
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่หัวหอมลงไป ผัดจนมีสีเหลืองทองเล็กน้อย
ใส่เนื้อวัวลงไปผัด
ใส่ซอสเมื่อเนื้อเปลี่ยนสีแล้วคนให้เข้ากัน
ใส่ข้าว ผัดเนื้อและข้าวให้เข้ากัน ผัดด้วยไฟปานกลาง
ใส่ไข่คนและต้นหอมซอย
เสร็จ
Languages
gebratener Reis mit Rindfleisch und Ei - Deutsch (German) version
beef and egg fried rice - English version
arroz frito con carne y huevo - Española (Spanish) version
riz frit au bœuf et aux œufs - Français (French) version
nasi goreng daging sapi dan telur - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
riso fritto con manzo e uova - Italiana (Italian) version
牛肉と卵のチャーハン - 日本語 (Japanese) version
소고기 계란 볶음밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวผัดเนื้อและไข่ - แบบไทย (Thai) version
牛肉蛋炒饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version