arroz frito con carne y huevo

El arroz frito es dorado y abundante. Es una excelente opción para el almuerzo.

Ingredientes

• Media cebolla
  
• 3 dientes de ajo
  
• 12 ml de salsa de soja
  
• 200 gramos de arroz
  
• 5 ml de salsa de ostras
  
• 8 ml de salsa de soja oscura
  
• 5 g de sal
  
• 3 gramos de pimienta
  
• 4 huevos
  
• 250g de carne de res
  
• 20 g de cebolla verde (cortar en cubitos)
  

Pasos

1. cebolla picada
   
2. Picar el ajo
   
3. Mezclar la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la salsa de ostras, la sal, la pimienta y el ajo y revolver bien.
   
4. Batir cuatro huevos y sazonar con una pizca de sal.
   
5. Calentar el aceite y freír los huevos. Reservar.
   
6. Calentar el aceite y agregar la cebolla, freír hasta que esté ligeramente dorada.
   
7. Agregue la carne y saltee.
   
8. Agregue la salsa cuando la carne cambie de color y revuelva uniformemente.
   
9. Agregue el arroz, saltee la carne y el arroz de manera uniforme y fría a fuego medio.
   
10. Agregue huevos revueltos y cebollas verdes picadas.
    
11. Finalizar
    

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gebratener Reis mit Rindfleisch und Ei - Deutsch (German) version
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