gebratener Reis mit Rindfleisch und Ei

Der gebratene Reis ist goldfarben und randvoll. Er ist eine gute Wahl zum Mittagessen.

Zutaten

gewürfelte Zwiebel
Knoblauch hacken
Helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Austernsauce, Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren und gut verrühren.
Vier Eier verquirlen und mit einer Prise Salz würzen
Öl erhitzen und die Eier braten. Beiseite stellen
Öl erhitzen und Zwiebeln hinzufügen, goldbraun braten
Rindfleisch hinzufügen und anbraten
Fügen Sie die Sauce hinzu, wenn das Rindfleisch Farbe ändert und rühren Sie gleichmäßig
Reis hinzufügen, Rindfleisch und Reis gleichmäßig anbraten und bei mittlerer Hitze braten
Rührei und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen
Beenden