치즈 떡닭볶음탕

팬에 튀긴 떡 위에 치즈를 얹었는데, 겉은 살짝 바삭하고 안은 쫄깃쫄깃하고 바삭합니다. 떡은 버터의 은은한 향과 치즈의 풍부하고 짭짤한 맛이 어우러져 진하고 풍부한 맛을 선사합니다. 뜨겁고 매콤하게 제공하면 치즈가 녹아 늘어나 시각적으로나 미각적으로 모두 만족스러워집니다. 간단하면서도 건강에 좋은 간식이나 반찬입니다.

재료

• 닭 (조각으로 자르다)
  
• 양파 (조각)
• 한국식 떡
• 모짜렐라 치즈
• 한국식 고추장
• 칠리 가루
• 후추
• 설탕
• 다진 마늘
• 간장

단계

1. 닭고기에 모든 양념재료를 넣고 15~20분 동안 볶습니다.
   
2. 팬에 기름을 두르고 닭고기를 3~5분간 볶습니다.
   
3. 양파를 넣고 3~5분간 볶습니다.
   
4. 물(닭고기의 절반 정도 높이)을 추가하고 8분간 끓입니다.
   
5. 떡을 넣고 뚜껑을 닫고 2분간 끓인다.
   
6. 떡을 볶다가 모짜렐라 치즈를 얹고, 뚜껑을 닫은 채 약한 불로 3분간 끓입니다.
   

Languages

Koreanisches Hähnchen mit Käse und Reiskuchen - Deutsch (German) version
Korean Cheese Tteokbokki Chicken - English version
Pollo coreano con queso y pastel de arroz - Española (Spanish) version
Poulet coréen au fromage et gâteaux de riz - Français (French) version
Ayam Korea Keju dengan Kue Beras - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo coreano con formaggio e gnocchi di riso - Italiana (Italian) version
韓国風チーズトッポッキチキン - 日本語 (Japanese) version
치즈 떡닭볶음탕 - 한국인 (Korean) version
ไก่เกาหลีผัดต๊อกโบกีชีส - แบบไทย (Thai) version
韩式芝士年糕鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version