韓国風チーズトッポッキチキン

フライパンで焼いた餅の上に細切りチーズをトッピング。外は少しカリカリ、中はモチモチでサクサクとした食感です。ほんのりバターの香りとチーズの濃厚な塩味が合わさり、濃厚で風味豊かな味わいです。熱々のスパイシーな味わいで提供されると、チーズが溶けて伸び、視覚的にも味覚的にも満足感が得られます。シンプルで癒し効果のあるおやつやおかずです。

材料

• チキン (切り分ける)
  
• タマネギ (細断する)
• 韓国の餅
• モッツァレラチーズ
• 韓国のチリソース
• チリパウダー
• ペッパー
• 砂糖
• ニンニクのみじん切り
• しょうゆ

手順

1. 鶏肉にすべての調味料を加えて15〜20分炒めます。
   
2. フライパンに油を熱し、鶏肉を3〜5分炒めます。
   
3. 玉ねぎを加えて3～5分炒めます。
   
4. 水を加え（鶏肉の半分くらいまで）、8分間煮ます。
   
5. 餅を加え、蓋をして2分ほど煮る
   
6. 餅を炒め、モッツァレラチーズをのせ、蓋をして3分ほど煮ます。
   

Languages

Koreanisches Hähnchen mit Käse und Reiskuchen - Deutsch (German) version
Korean Cheese Tteokbokki Chicken - English version
Pollo coreano con queso y pastel de arroz - Española (Spanish) version
Poulet coréen au fromage et gâteaux de riz - Français (French) version
Ayam Korea Keju dengan Kue Beras - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo coreano con formaggio e gnocchi di riso - Italiana (Italian) version
韓国風チーズトッポッキチキン - 日本語 (Japanese) version
치즈 떡닭볶음탕 - 한국인 (Korean) version
ไก่เกาหลีผัดต๊อกโบกีชีส - แบบไทย (Thai) version
韩式芝士年糕鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version