찐 닭고기 페페스

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

• 175 닭고기
  
• 6 바나나 잎 시트
  
• 1 바질 잎을 손가락으로 잡으세요
  
• 3 마늘 한 쪽
  
• 7 붉은 양파 씨앗
  
• 4 캔들넛 씨앗
  
• 9 붉은 고추 과일
  
• 3 월계수 잎
  
• 3 자르기 갈랑갈
  
• 6 카옌페퍼 과일
  
• 1 티스푼 후추 가루
  
• 2 티스푼 양념 향신료
  
• 1 기름병
  
• 1 티스푼 소금
  
• 6 이쑤시개
  
• 1 티스푼 설탕
  

단계

1. 닭고기를 깨끗이 씻은 후 말립니다.
   
2. 16조각으로 자르거나 취향에 맞게 자르세요
   
3. 다진 재료(샬롯, 마늘, 캔들넛, 붉은 고추, 양념 향신료)를 준비하고 기름 2큰술을 추가합니다.
   
4. 그런 다음 향신료를 갈아줍니다.
   
5. 향신료가 부드러워진 후
   
6. 프라이팬을 준비하고 기름 1큰술을 두른 다음 갈은 향신료를 넣습니다.
   
7. 향신료가 약간 황색이 될 때까지 저어주세요.
   
8. 월계수 잎, 갈랑갈, 소금, 후추 가루, 설탕을 추가합니다.
   
9. 향신료가 고르게 섞일 때까지 저어주세요.
   
10. 그런 다음 닭고기를 넣으세요
    
11. 닭고기를 저어서 향신료가 고르게 섞이도록 합니다.
    
12. 3분간 저은 후 불을 끕니다.
    
13. 포장할 바나나 잎을 준비하세요
    
14. 닭고기를 넣고 바질과 카이엔 고추를 첨가합니다.
    
15. 그런 다음 감싸세요(가운데 부분을 잡고 나란히 놓고 모으세요)
    
16. 그런 다음 잎의 오른쪽과 왼쪽 끝을 가운데로 접어서 함께 놓습니다.
    
17. 그런 다음 이쑤시개를 잎 중앙에 꽂습니다.
    
18. 포장이 완료된 후 찜 조리 가능
    
19. 프라이팬을 준비하고 물을 붓고 물이 끓을 때까지 기다리세요.
    
20. 그런 다음 찐 닭고기를 넣습니다.
    
21. 뚜껑을 덮고 20분간 찌세요
    
22. 20분 후 뚜껑을 열면 익습니다.
    
23. 그런 다음 접시에 담아서 서빙하면 됩니다.
    

Languages

Gedämpfte Hähnchen-Pepes - Deutsch (German) version
steamed chicken pepes - English version
pepes de pollo al vapor - Española (Spanish) version
poulet à la vapeur - Français (French) version
peperoni di pollo al vapore - Italiana (Italian) version
蒸し鶏のペペス - 日本語 (Japanese) version
찐 닭고기 페페스 - 한국인 (Korean) version
ไก่ผัดพริกหยวก - แบบไทย (Thai) version
蒸鸡辣椒 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蒸雞辣椒 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version