금과 옥으로 가득 찬 집.


금과 옥으로 가득 찬 집.

이 알록달록한 볶음 요리는 정말 예쁘네요! 옥수수 알갱이는 노릇노릇하고 통통하고, 그린빈은 푸르고 부드러우며, 깍둑썰기한 고기는 신선하고 맛있고, 빨간 피망은 색감과 향을 더하고, 겉에 얇게 썬 토마토는 꽃잎 같아요. 재료들이 어우러져 풍미가 진하고, 한 입 베어 물면 상큼함과 달콤함을 동시에 느낄 수 있어요. 정말 최고예요!

재료

단계

  1. 고기 깍둑썰기
    고기 깍둑썰기
  2. 그릇에 물 한 스푼을 넣고, 파와 생강을 양념물에 담가둡니다.
    그릇에 물 한 스푼을 넣고, 파와 생강을 양념물에 담가둡니다.
  3. 당근을 깍둑썰기합니다.
    당근을 깍둑썰기합니다.
  4. 냄비에 물을 끓이고 옥수수, 껍질콩, 다진 당근을 넣어 2분간 끓입니다. 꺼내 따로 둡니다.
    냄비에 물을 끓이고 옥수수, 껍질콩, 다진 당근을 넣어 2분간 끓입니다. 꺼내 따로 둡니다. 냄비에 물을 끓이고 옥수수, 껍질콩, 다진 당근을 넣어 2분간 끓입니다. 꺼내 따로 둡니다.
  5. 다진 고기와 함께 그릇에 계란을 넣고 풀어준 후, 옥수수 전분, 후추, 소금을 약간 넣고 잘 섞어 둡니다.
    다진 고기와 함께 그릇에 계란을 넣고 풀어준 후, 옥수수 전분, 후추, 소금을 약간 넣고 잘 섞어 둡니다.
  6. 팬에 기름을 두르고, 준비한 깍둑썰기한 고기를 붓고 갈색이 될 때까지 빠르게 볶습니다.
    팬에 기름을 두르고, 준비한 깍둑썰기한 고기를 붓고 갈색이 될 때까지 빠르게 볶습니다.
  7. 물에서 꺼내 냄비에 담아 나중에 사용합니다.
    물에서 꺼내 냄비에 담아 나중에 사용합니다.
  8. 그릇에 순수한 물 한 스푼을 넣고 옥수수 전분 한 티스푼을 더한 후 한 방향으로 잘 섞은 후 따로 보관하세요.
    그릇에 순수한 물 한 스푼을 넣고 옥수수 전분 한 티스푼을 더한 후 한 방향으로 잘 섞은 후 따로 보관하세요.
  9. 미리 불려둔 양파생강물을 냄비에 붓고 설탕 한 티스푼과 소금 약간을 넣어 약한 불로 끓여 설탕이 녹을 때까지 끓인 후, 마지막으로 준비한 녹말물을 넣어줍니다.
    미리 불려둔 양파생강물을 냄비에 붓고 설탕 한 티스푼과 소금 약간을 넣어 약한 불로 끓여 설탕이 녹을 때까지 끓인 후, 마지막으로 준비한 녹말물을 넣어줍니다.
  10. 걸쭉해질 때까지 천천히 끓인 다음 익힌 옥수수 알갱이와 녹두를 넣고 고르게 볶습니다.
    걸쭉해질 때까지 천천히 끓인 다음 익힌 옥수수 알갱이와 녹두를 넣고 고르게 볶습니다.
  11. 접시에 담고 토마토로 장식합니다.
    접시에 담고 토마토로 장식합니다.
Languages
Ein Haus voller Gold und Jade. - Deutsch (German) version
a house full of gold and jade. - English version
una casa llena de oro y jade. - Española (Spanish) version
une maison pleine d'or et de jade. - Français (French) version
rumah penuh emas dan giok. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
una casa piena di oro e giada. - Italiana (Italian) version
金と翡翠でいっぱいの家。 - 日本語 (Japanese) version
금과 옥으로 가득 찬 집. - 한국인 (Korean) version
บ้านที่เต็มไปด้วยทองและหยก - แบบไทย (Thai) version
金玉滿堂。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version