una casa piena di oro e giada.

Questo piatto saltato in padella colorato è davvero delizioso! I chicchi di mais sono dorati e sodi, i fagiolini sono verdi e teneri, la carne a cubetti è fresca e saporita, il peperone rosso aggiunge colore e profumo e le fette di pomodoro all'esterno sono come petali. Gli ingredienti si fondono, il sapore è ricco e si percepiscono la freschezza e la dolcezza in un solo boccone. È fantastico!
Ingredienti
- 200 grammi di carne magra di maiale

- 150 g di mais

- 150 g di fagiolini

- 140 g di carote

- un uovo

- 15 g di zenzero e cipollotto

- 20 g di pomodori

- 15 ml di olio

- 1 cucchiaino di amido di mais

- 1 cucchiaino di zucchero

Passaggi
- carne a dadini

- Mettere un cucchiaio di acqua in una ciotola e aggiungere il cipollotto e lo zenzero da ammorbidire nell'acqua di condimento.

- Tagliare le carote a dadini.

- fai bollire l'acqua in una pentola, versa il mais, i fagiolini e le carote a dadini e cuoci per due minuti. Togli dal fuoco e metti da parte.

- Sbattete un uovo nella ciotola con la carne tritata, aggiungete un po' di amido di mais, un po' di pepe e un po' di sale, mescolate bene e mettete da parte.

- Scaldare l'olio in una padella, versare la carne tagliata a dadini e rosolarla velocemente fino a doratura.

- Togliere dall'acqua e mettere in una pentola per un utilizzo successivo.

- Mettere un cucchiaio di acqua pura in una ciotola, aggiungere un cucchiaino di amido di mais e mescolare bene in una direzione, quindi mettere da parte.

- Versare l'acqua di cipolla e zenzero precedentemente ammollata nella pentola, aggiungere un cucchiaino di zucchero e un po' di sale, cuocere a fuoco lento finché lo zucchero non si scioglie e infine aggiungere l'acqua di amido preparata

- Lasciare sobbollire lentamente fino a quando il composto non si addensa, quindi aggiungere i chicchi di mais cotti e i fagiolini e soffriggere uniformemente.

- Disporre su un piatto e guarnire con i pomodori.

Languages
Ein Haus voller Gold und Jade. - Deutsch (German) version
a house full of gold and jade. - English version
una casa llena de oro y jade. - Española (Spanish) version
une maison pleine d'or et de jade. - Français (French) version
rumah penuh emas dan giok. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
una casa piena di oro e giada. - Italiana (Italian) version
金と翡翠でいっぱいの家。 - 日本語 (Japanese) version
금과 옥으로 가득 찬 집. - 한국인 (Korean) version
บ้านที่เต็มไปด้วยทองและหยก - แบบไทย (Thai) version
金玉滿堂。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version