une maison pleine d'or et de jade.


une maison pleine d'or et de jade.

Ce sauté coloré est vraiment joli ! Les grains de maïs sont dorés et dodus, les haricots verts sont verts et tendres, la viande coupée en dés est fraîche et savoureuse, le poivron rouge apporte couleur et parfum, et les tranches de tomates à l'extérieur sont comme des pétales. Les ingrédients se marient harmonieusement, le goût est riche, et on sent la fraîcheur et la douceur en une seule bouchée. C'est un délice !

Ingrédients

Étapes

  1. viande en dés
    viande en dés
  2. Mettez une cuillère à soupe d'eau dans un bol et ajoutez l'oignon vert et le gingembre à tremper dans l'eau d'assaisonnement.
    Mettez une cuillère à soupe d'eau dans un bol et ajoutez l'oignon vert et le gingembre à tremper dans l'eau d'assaisonnement.
  3. Couper les carottes en dés.
    Couper les carottes en dés.
  4. Faire bouillir de l'eau dans une casserole, y verser le maïs, les haricots verts et les carottes coupées en dés et cuire pendant deux minutes. Retirer et réserver.
    Faire bouillir de l'eau dans une casserole, y verser le maïs, les haricots verts et les carottes coupées en dés et cuire pendant deux minutes. Retirer et réserver. Faire bouillir de l'eau dans une casserole, y verser le maïs, les haricots verts et les carottes coupées en dés et cuire pendant deux minutes. Retirer et réserver.
  5. Battre un œuf dans le bol avec la viande hachée, ajouter un peu de fécule de maïs, un peu de poivre et un peu de sel, bien mélanger et réserver.
    Battre un œuf dans le bol avec la viande hachée, ajouter un peu de fécule de maïs, un peu de poivre et un peu de sel, bien mélanger et réserver.
  6. Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez la viande coupée en dés préparée et faites-la revenir rapidement jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
    Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez la viande coupée en dés préparée et faites-la revenir rapidement jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  7. Retirer de l'eau et placer dans une casserole pour une utilisation ultérieure.
    Retirer de l'eau et placer dans une casserole pour une utilisation ultérieure.
  8. Mettre une cuillère à soupe d'eau pure dans un bol, ajouter une cuillère à café de fécule de maïs et bien mélanger dans un sens et réserver.
    Mettre une cuillère à soupe d'eau pure dans un bol, ajouter une cuillère à café de fécule de maïs et bien mélanger dans un sens et réserver.
  9. Versez l'eau d'oignon et de gingembre pré-trempée dans la casserole, ajoutez une cuillère à café de sucre et un peu de sel, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde, et enfin ajoutez l'eau d'amidon préparée
    Versez l'eau d'oignon et de gingembre pré-trempée dans la casserole, ajoutez une cuillère à café de sucre et un peu de sel, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde, et enfin ajoutez l'eau d'amidon préparée
  10. Laissez mijoter lentement jusqu'à épaississement, puis ajoutez les grains de maïs cuits et les haricots verts, faites revenir uniformément.
    Laissez mijoter lentement jusqu'à épaississement, puis ajoutez les grains de maïs cuits et les haricots verts, faites revenir uniformément.
  11. Mettre dans une assiette et garnir de tomates.
    Mettre dans une assiette et garnir de tomates.
Languages
Ein Haus voller Gold und Jade. - Deutsch (German) version
a house full of gold and jade. - English version
una casa llena de oro y jade. - Española (Spanish) version
une maison pleine d'or et de jade. - Français (French) version
rumah penuh emas dan giok. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
una casa piena di oro e giada. - Italiana (Italian) version
金と翡翠でいっぱいの家。 - 日本語 (Japanese) version
금과 옥으로 가득 찬 집. - 한국인 (Korean) version
บ้านที่เต็มไปด้วยทองและหยก - แบบไทย (Thai) version
金玉滿堂。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version