닭 연골 카레


닭 연골 카레

바삭하고 맛있게

재료

단계

  1. 찬물에 소금 1티스푼을 섞고 닭 연골을 찬물에 담가 해동하세요.
    찬물에 소금 1티스푼을 섞고 닭 연골을 찬물에 담가 해동하세요.
  2. 씻은 후 물기를 빼고 키친타월로 가볍게 두드려 물기를 제거하세요.
    씻은 후 물기를 빼고 키친타월로 가볍게 두드려 물기를 제거하세요.
  3. 소금, 요리용 와인, 카레 소스를 넣고 잘 섞은 후 냉장고에서 최소 30분간 재워둡니다.
    소금, 요리용 와인, 카레 소스를 넣고 잘 섞은 후 냉장고에서 최소 30분간 재워둡니다.
  4. 양념에 재운 닭 연골에 옥수수 전분을 섞으세요.
    양념에 재운 닭 연골에 옥수수 전분을 섞으세요.
  5. 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 달군 후, 닭 연골과 뼈를 넣고 중약불에서 닭 연골에서 기름이 나오고 표면이 바삭하고 노릇하게 익을 때까지 볶습니다. 완성된 요리를 접시에 담아냅니다.
    프라이팬에 식용유를 약간 두르고 달군 후, 닭 연골과 뼈를 넣고 중약불에서 닭 연골에서 기름이 나오고 표면이 바삭하고 노릇하게 익을 때까지 볶습니다. 완성된 요리를 접시에 담아냅니다.
Languages
Curry-Hühnerknorpel - Deutsch (German) version
Curry Chicken Cartilage - English version
Cartílago de pollo al curry - Española (Spanish) version
Poulet au curry et cartilage - Français (French) version
Kari Tulang Rawan Ayam - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Cartilagine di pollo al curry - Italiana (Italian) version
鶏軟骨カレー - 日本語 (Japanese) version
닭 연골 카레 - 한국인 (Korean) version
กระดูกอ่อนไก่แกงกะหรี่ - แบบไทย (Thai) version
咖喱鸡软骨 - 简体中文 (Simplified Chinese) version