바삭한 감자 팬케이크

감자는 미네랄, 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부한 영양식품입니다. 계란, 말린 새우, 다진 파 등을 넣어 튀기면 바삭하고 맛있는 별미가 됩니다😋

재료

• 2 셀 감자
  
• 2 셀 계란
  
• 5 그램 새우
  
• 1 나뭇가지 양파
  
• 올리브 오일을 취향에 맞게
  
• 소금을 넣어 맛을 냄
  
• 검은 후추를 넣어 맛을 낸다
  
• 1 참기름 1작은술
  

단계

1. 감자 껍질을 벗기고 따로 보관하세요
   
2. 강판을 사용하여 감자를 갈아줍니다.
   
3. 파를 작은 조각으로 자른다
   
4. 계란을 고르게 풀어주세요
   
5. 잘게 썬 감자에 계란, 파, 소금, 후추, 참기름을 넣습니다.
   
6. 잘 섞어주세요
   
7. 냄비를 끓어 말리다
   
8. 적당량의 기름을 붓고 기름에서 연기가 날 때까지 기다리세요.
   
9. 섞은 감자 조각을 붓습니다.
   
10. 주걱을 사용하여 감자 조각을 고르게 펴세요
    
11. 중불에서 약 3분간 천천히 볶습니다.
    
12. 뒤집어서 중불에서 약 4분간 볶습니다.
    
13. 중불에서 뒤집어서 40초간 볶습니다.
    
14. 나비를 이용해 서빙하면 바삭하고 맛있는 감자 슈가 케이크가 완성됩니다😋😍
    

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Knusprige Kartoffelpuffer - Deutsch (German) version
Crispy Shredded Potato Pancakes - English version
Panqueques crujientes de papas ralladas - Española (Spanish) version
Crêpes croustillantes aux pommes de terre râpées - Français (French) version
Pancake Kentang Parut Renyah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Frittelle di patate croccanti e grattugiate - Italiana (Italian) version
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แพนเค้กมันฝรั่งฝอยกรอบ - แบบไทย (Thai) version
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