Crêpes croustillantes aux pommes de terre râpées

Les pommes de terre sont un aliment nutritif, contenant des composés minéraux, des protéines, des vitamines, des minéraux, des fibres alimentaires, etc. Ajouter des œufs, des crevettes séchées, des oignons verts hachés, etc. à la friture est une délicatesse croustillante et délicieuse 😋
Ingrédients
Étapes
- Éplucher les pommes de terre et réserver

- Râpez les pommes de terre à l'aide d'une râpe

- Couper l'oignon vert en petits morceaux

- Battre les œufs uniformément

- Ajoutez les œufs, les oignons verts, le sel, le poivre noir et l’huile de sésame aux pommes de terre râpées.

- Bien mélanger

- Faire bouillir la marmite à sec

- Versez une quantité appropriée d’huile et attendez que l’huile commence à fumer.

- Versez les pommes de terre râpées mélangées

- Utilisez une spatule pour étaler les morceaux de pommes de terre à plat

- Faire revenir lentement à feu moyen-doux pendant environ 3 minutes

- Retournez et faites frire à feu moyen-doux pendant environ 4 minutes.

- Retournez à feu moyen-doux et faites frire pendant 40 secondes.

- Utilisez un papillon pour servir, et le gâteau croustillant et délicieux aux pommes de terre râpées est prêt à être dégusté 😋😍

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