털이 많은 호박, 다진 생선, 말린 새우를 볶은 것

다진 생선은 어떻게 만드나요? 날것으로 요리하는 레시피가 필요합니다. 자세한 내용을 추가하고 다시 게시할 수 있습니다. (영어: 다진 생선은 어떻게 만드나요? 날것으로 요리하는 레시피가 필요합니다. 자세한 내용을 추가하고 다시 게시할 수 있습니다.)

재료

• 2 털이 많은 호박 열매
  
• 300 gr 다진 생선
  
• 50 gr 말린 새우(물에 담가두기)
  
• 2 붉은 양파 씨앗 (그런 다음 얇게 썬다)
  
• 3 마늘 한쪽 (그 다음 잘라내다)
  
• 1 생강 조각 (밀어 넣는)
  
• 1 티스푼 소금
  
• 파 (약 2cm 정도 잘라내다)
  
• 6 큰술 기름
  
• 200 ml 물
  

단계

1. 다진 생선 만드는 법
2. 생선을 깨끗이 씻은 후 티슈로 말립니다.
   
3. 생선을 얇게 썰어요
   
4. 그런 다음 생선을 자릅니다.
   
5. 부드러워질 때까지
   
6. 그런 다음 용기에 담습니다.
   
7. 향신료(소금 1작은술, 후추가루 1작은술, 타피오카 가루 2큰술)를 추가합니다.
   
8. 얇게 썬 파를 추가하세요
   
9. 향신료가 고르게 섞일 때까지 저어주세요.
   
10. 프라이팬을 준비한 다음 기름을 뜨거워질 때까지 가열합니다.
    
11. 튀긴 다진 생선
    
12. 다진 생선을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
    
13. 그런 다음 들어 올려 따로 보관하세요
    
14. 털이 많은 호박을 약 1cm 크기로 자릅니다.
    
15. 프라이팬을 준비하고 기름을 데운 후 향신료를 넣습니다.
    
16. 그런 다음 말린 새우를 넣습니다.
    
17. 털이 많은 호박을 넣으세요
    
18. 물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 약 5분간 조리합니다.
    
19. 조리가 끝나면 튀긴 다진 생선을 넣어주세요
    
20. 잘 저어서 접시에 담으세요
    
21. 음식이 조리되어 제공될 준비가 되었습니다.
    

Languages

gebratener haariger Kürbis, gemahlener Fisch und getrocknete Garnelen - Deutsch (German) version
stir-fried hairy pumpkin, ground fish and dried SHRIMP - English version
Calabaza peluda salteada, pescado molido y CAMARONES secos - Española (Spanish) version
citrouille poilue sautée, poisson haché et CREVETTES séchées - Français (French) version
zucca pelosa saltata in padella, pesce macinato e gamberi secchi - Italiana (Italian) version
毛カボチャ、すり身の魚、干しエビの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
털이 많은 호박, 다진 생선, 말린 새우를 볶은 것 - 한국인 (Korean) version
ผัดฟักทองขนปลาบดกุ้งแห้ง - แบบไทย (Thai) version
南瓜鱼糜虾米炒 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
南瓜魚糜蝦米炒 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version