Calabaza peluda salteada, pescado molido y CAMARONES secos

¿Cómo preparar pescado molido? Necesitamos una receta para cocinarlo con alimentos crudos. Puedes añadir detalles y volver a publicarla.

Ingredientes

Cómo hacer pescado picado
lavar bien el pescado y luego secarlo con un pañuelo de papel.
Cortar el pescado en rodajas finas.
luego picar el pescado
hasta que quede suave
luego ponlo en un recipiente
añadir las especias (1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta en polvo, 2 cucharadas de harina de tapioca)
añadir cebolletas cortadas en rodajas
luego revuelva hasta que las especias estén mezcladas uniformemente.
preparar una sartén, luego calentar el aceite hasta que esté caliente
pescado molido frito
freír el pescado molido hasta que esté dorado
luego levantar, reservar
cortar la calabaza peluda en trozos de aproximadamente 1 cm.
preparar una sartén, calentar el aceite, añadir las especias.
luego poner los CAMARONES secos
luego poner la calabaza peluda
luego agregar agua, tapar y cocinar por unos 5 minutos
después de que esté cocido, agregue el pescado molido frito.
luego revuelva bien y coloque en un plato.
la comida está cocinada y lista para servir