비빔국수 (한국식 매운 냉면)

새콤달콤한 고추장 소스에 고춧가루, 마늘, 간장, 참기름을 넣어 만든 시원한 한국식 냉면을 볶고, 아삭한 오이와 사과 조각을 얹어 식감과 조화를 이룹니다. 매콤하고 산뜻하며 정말 만족스러운 맛으로, 무겁지 않으면서도 풍부한 맛을 원할 때 딱입니다.

재료

• 2 한국식 냉면
  
• 사과 반 개
  
• 오이 반 개
  
• 2 큰술 고추장
  
• 1 큰술 고추가루 (고춧가루)
  
• 1 큰술 흰 참깨
  
• 3 정향 마늘 (다진 것)
  
• 1 티스푼 설탕
  
• 4 큰술 간장
  
• 2 큰술 참기름
  
• 4 큰술 차가운 물
  

단계

1. 먼저 포장지에 적힌 대로 냉면을 삶으세요.
   
2. 물기를 빼고 찬물에 헹궈주세요. 따로 두세요.
   
3. 토핑 준비: 사과와 오이를 얇게 채 썰어주세요.
   
4. 소스 재료도 모두 함께 섞어주세요.
   
5. 면을 베이스로 쌓아주세요.
   
6. 그런 다음 토핑과 소스를 얹습니다. 완성! 맛있게 드세요!
   

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