Bibim-guksu (nouilles froides épicées coréennes)

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingrédients

• 2 nouilles froides coréennes
  
• une demi-pomme
  
• un demi-concombre
  
• 2 cuillères à soupe gochujang
  
• 1 cuillerée à soupe gochugaru (poudre de piment coréen)
  
• 1 cuillerée à soupe sésame blanc
  
• 3 gousses d'ail (haché)
  
• 1 cuillère à café sucre
  
• 4 cuillères à soupe sauce soja
  
• 2 cuillères à soupe huile de sésame
  
• 4 cuillères à soupe eau froide
  

Étapes

1. Commencez par cuire les nouilles froides selon les instructions sur l’emballage.
   
2. Égouttez et rincez les nouilles à l’eau froide. Réservez.
   
3. Préparation des garnitures : couper la pomme et le concombre en fines lamelles.
   
4. Mélangez également tous les ingrédients de la sauce.
   
5. Assemblez les nouilles comme base
   
6. Ajoutez ensuite les garnitures et la sauce. C’est prêt ! Bon appétit !
   

Languages

Bibim-guksu (Koreanische kalte, scharfe Nudeln) - Deutsch (German) version
Bibim-guksu (fideos fríos y picantes coreanos) - Española (Spanish) version
Bibim-guksu (nouilles froides épicées coréennes) - Français (French) version
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